Pains et viennoiseries - 70 recettes gourmandes, faciles à réaliser

Surprenez et épatez vos convives en réalisant votre pain vous- même ! Pas besoin de machine à pain, ce livre vous propose plus de soixante-dix re... Voir la suite


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Surprenez et épatez vos convives en réalisant votre pain vous- même !
Pas besoin de machine à pain, ce livre vous propose plus de soixante-dix recettes de pains et viennoiseries à faire vous-même : pain complet, pain aux céréales, pain de mie, pain ail et oignon, petits pains croustillants aux tomates, etc.
Agrémentez vos petits déjeuners, goûters ou vos pauses café avec des viennoiseries faites maison : croissants, pains au chocolat, pains au lait, brioches pour les plus classiques, mais aussi feuilletés à la pêche, brioches aux pommes, croissants aux noisettes...
Des recettes à savourer en famille ou entre amis pour retrouver le bon goût du pain !

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Bocaux et conserves

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100 recettes de conservation ! Sauce tomate, cornichons, chutney de chou rouge, chutney d'échalotes, ratatouille, cassoulet, riste d'aubergines, chou-fleur mariné aux graines de moutarde, confiture de pêches, confiture de tomates vertes, curd de framboise, compote de pommes maison.

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Ce soir j’attends madeleine…….et elles sont là  « Madeleine salée et sucrée »

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Et oui, tout le monde connait la chanson(ce soir j’attends madeleine………) et ben ce soir c’est de madeleines sucrées et salées dont on va parler.

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Cette version est la même que les magnums cake mais en version mini ! Verres de chez Cristal d'Arques Pour 15 pop cakes, il vous faudra: - 250 g de madeleines - 200 g de mascarpone - 4 cs de nutella si vous le souhaitez Pour le glaçage chocolat noir.

Madeleine au combava ( 48 cal/ par Madeleine)

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MADELEINES SALÉS AU SAUMON FUMÉ & CIBOULETTE

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Une petite recette bien sympa qu'on a réalisé avec Chef Justin, on les a dégusté pour le plateau télé du dimanche, on aime bien picorer sur.

Madeleines salées à la vanille équitable ciboulette emmental et poivre noir .

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Bonjour , on me demande la recette de ces madeleines , la voici ça change des madeleines sucrées sympa pour un apéro ou même à déguster comme ça Pour 12 grosses madeleines ou 24 madeleines pas très grosses il vous faut : 300 grammes de farine 4 gros.

Atelier madeleines avec mon p'tit bonhomme et Hélène la Madeleine ...

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Tous les soirs, avec mon p'tit bonhomme on a notre rituel quand on rentre à la maison.

Madeleines à la ciboulette tomates séchées au piment d'espelette

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Bonjour hier c 'étais des madeleines salées pour une commande .

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Mini cannelés jambon-ciboulette  : 90 gr d'allumette de jambon 1 petit suisse 25 gr de farine 1/2 c.

Madeleine à partager

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Madeleine à partager Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une autre façon de manger les madeleines en mettant la pâte dans un grand moule pour la partager, je trouve l'idée juste géniale.

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Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies verrines saumon fumé crème et ciboulette.

Saumon Grillé sur Peau Sauce aux Echalotes & Ciboulette Baies de Sichuan

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Saumon Grillé sur Peau Sauce aux Échalotes & Ciboulette Baies de Sichuan (pour 1 personne) Ingrédients: 1 pavé de saumon avec peau Quelques brins de ciboulette Quelques baies de Sichuan 1 échalote 2 dl de vin blanc sec 1 dl de crème liquide (allégée).

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Enfin une bosse sur ma madeleine, on le note dans le calendrier ! Participant au challenge Bataille Food "la belle madeleine", j'ai décidé de proposer mes premières madeleines bossues! Laissez la pâte reposer au réfrigérateur aide à la formation de la.

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La tarte aux fruits sur biscuit madeleine provient d'une recette d’Instagram pour le biscuit madeleine et du club Guy Demarle chez Agnès pour la crème.

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C’est une recette super méga simple.

Madeleine foie gras/pavot

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Je vous propose de petites madeleines au foie gras et pavot pour accompagner vos apéros festifs! Niveau: facile Pour environ 40 mini madeleines Ingrédients: 110g de farine 2 oeufs 80g de foie gras cuit ou mi-cuit coupés en petits dés (en terrine, en.

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