Description produit



Soupes froides (gaspacho), soupes mixées (délices au poivron, carotte et coriandre, soupe Popeye épicée, chou-fleur et cheddar...
), à base de bouillons (soupe de légumes au pistou, soupe miso, soupe thaïe), soupes complètes (poulet et pâtes, tortellinis à la toscane, bouillabaisse minute...
)...
80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.

Caractéristique du produit


Editeur : Marabout
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 21.9 x 20.5 x 1.9 cm
Date de publication : 06/01/2021

Nous vous recommandons ces produits


Cuisiner avec un rice cooker - super facile

Cuisiner avec un rice cooker - super facile

A quoi sert un rice cooker, à part à cuire du riz ? Surprise.

Le grand livre des bonnes soupes - 200 recettes pour toutes les saisons

Le grand livre des bonnes soupes - 200 recettes pour toutes les saisons

Réconfortante en hiver, apéritive et rafraîchissante l'été, petite entrée ou repas à elle seule, la soupe est un plat savoureux qui plaît à tous et se décline en mille saveurs !Ce livre ouvre l'appétit et donne envie de souper même au déjeuner ! Classées par saisons et par catégories d'aliments (légumes, racines, choux, légumes secs, feuilles, pâtes et riz, poissons, viandes, tofu.

Le bar à soupes

Le bar à soupes

Bien chaude au coeur de l'hiver, glacée au plus chaud de l'été.

Recettes au micro-ondes: 250 recettes pour une cuisine légère et rapide

Recettes au micro-ondes: 250 recettes pour une cuisine légère et rapide

250 recettes au micro-ondes pour une cuisine légère et rapide ! Découvrez tous les atouts de la cuisine au micro-ondes à travers 250 recettes variées et originales.

Vous apprécierez ces recettes


Soupe chinoise au poulet

Soupe chinoise au poulet

Pour 5: 2 blancs de poulet 15 g de champignon noir séchés 5 oignons nouveaux avec tige 1 carotte 2 choux pak choi 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 càs de sauce soja 5 cm de gingembre cristaux d’huile essentiel de citronnelle ou pâte de citronnelle.

Soupe chinoise au poulet et vermicelles

Soupe chinoise au poulet et vermicelles

Ingrédients: 125 g de vermicelles de riz 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 carotte 1 boîte de poussés de haricots mungo quelques champignons noirs 1 c à soupe d’huile de sésame 1 c à soupe de gingembre en poudre 1 litre de bouillon de volaille 1 c à soupe.

Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé

Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé

Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.

Soupe de Poulet aux Nouilles et Légumes

Soupe de Poulet aux Nouilles et Légumes

Bonjour! Voici encore une soupe mais qui change un peu.

Soupe de poulet et ramen aux légumes

Soupe de poulet et ramen aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de blanc de poulet 400 g de nouilles de blé ramen 2 carottes 8 bouquets de chou-fleur 200 g de.

Soupe crémeuse au chou-fleur

Soupe crémeuse au chou-fleur

Avec chou-fleur carotte, sel au céleri, bouillon de poulet, beurre, farine, sel, poivre, lait, fromage cheddar.

Soupe aux choux et à la truite fumée

Soupe aux choux et à la truite fumée

Une délicieuse recette pour mon petit repas du midi une compote, un café et je me suis régalée INGREDIENTS : - 3 pommes de terre - 5 carottes - 2 oignons - 1/3 d'un gros chou - 1 càs de bouillon de volaille bio - 1 carcasse de poulet - sel, poivre -.

Soupe chinoise au poulet et nouilles

Soupe chinoise au poulet et nouilles

Des légumes croquants et un bouillon parfumé au gingembre apportent une note de fraîcheur à cette soupe

Soupe Chinoise aux épinards

Soupe Chinoise aux épinards

INGREDIENTS : 200 gr d’épinard 200 gr de pâte chinoise à base de blé 1 litre bouillon de poulet 2 œufs 20 gr blanc de poireau 1 CAS de sauce soja 2 CAS d’huile d’arachide PREPARATION : Laver et blanchir les épinards, les plonger dans l’eau froide, réservez.

Soupe rapide au lait de coco, poulet, chou chinois, carotte et gingembre

Soupe rapide au lait de coco, poulet, chou chinois, carotte et gingembre

Ça y est, le froid est enfin là, et pour se réchauffer on se tourne forcément vers les soupes! Il se trouve que j’avais acheté du lait de coco pour faire le dos de cabillaud de Carole (versio…

Soupe au chou

Soupe au chou

Avec chou haché, céleri, oignon blanc ou jaune, carottes, poivron vert, gousses d’ail émincées, bouillon de poulet, origan, basilic, tomates, basilic, piment rouge, poivre noir.

Soupe chinoise à la viande hachée

Soupe chinoise à la viande hachée

Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 1 pack choï 1 cœur de chou blanc 1 poivron vert cornu 3 carottes .

Soupe aux saveur asiatique

Soupe aux saveur asiatique

Ingrédients pour environ 2 litres 5 de soupes et oui c'est beaucoup mais j'en mets toujours une partie au congel.

Soupe italienne à la tomate et aux raviolis

Soupe italienne à la tomate et aux raviolis

C'est une soupe qui de part sa composition devient un plat complet pour un diner léger, parfumé et savoureux.

Soupe de perles aux légumes et poulet

Soupe de perles aux légumes et poulet

Une recette de soupe avec des carottes, des œufs durs et des cuisses de poulet effilochées dans un bouillon de volaille aux petites perles de pâtes.

Soupe thaï au poulet et champignons noirs

Soupe thaï au poulet et champignons noirs

Soupe thaï au poulet et champignons noirs Ingrédients : 100 g d'aiguillettes de poulet, 10 g de champignons noirs déshydratés, 1 carotte,.

Potage aux légumes chinois et curry

Potage aux légumes chinois et curry

Cette recette provient d'un livre Colruyt.

Soupe chinoise au poulet - la cuisine de josette

Soupe chinoise au poulet - la cuisine de josette

Ingrédients:4 pers: 1/2 sachet de julienne de légumes surgelée 1sachet de vermicelles chinois 1 tablette de bouillon de volaille 200gr de blanc de poulet 1 poignée de germes de soja frais,pour moi en boite de la coriandre fraiche ou sèche 2c a soupe.

Soupe indienne au poulet

Soupe indienne au poulet

Cette soupe indienne, dite “mulligatawny”, c'est-à-dire épicée, est un plat complet, mais plutôt digeste, dans lequel vous pouvez intégrer les légumes que vous voulez, selon la saison.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.