Été
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Desserts sans sucre
Découvrez 30 recettes de desserts très légers en sucre ! Des recettes sans sucre ajoutés (Papillotes de banane aux quatre-épices), avec des édulcorants (muffins myrtilles-noix), du sirop d'érable (Soupe de poires au jus de cranberries), de la stevia (petits pots au citron).
Plancha
Avec l'été, on va tout plancher ! Cuisiner autrement avec la plancha.
Salades
Les salades nous facilitent la vie ! Elles sont vite prêtes et peuvent s'emporter partout : pour bien manger au bureau, pour un pique-nique estival, pour une entrée réussie ou pour accompagner une quiche.
Tartes, feuilletés et cie
Les quiches, tartes, tourtes, pizzas et autres feuilletés sont la solution idéale pour les gens pressés ou les débutants en cuisine : une pâte et quelques ingrédients suffisent en effet à créer un plat original et toujours savoureux à base de viande, de poisson ou de légumes, mais aussi en version sucrée, pour le dessert ou le goûter !Tartelettes au fromage de chèvre et à la pomme, quiche aux asperges et aux champignons, classique apple pie, tarte au citron meringuée.
Recettes d'été
La cuisine d'été évoque des grillades parfumées, des salades colorées, des desserts fruités pour un pique-nique sur l'herbe ou un barbecue au soleil.
Sos recettes vite prêtes
Comment improviser un repas équilibré et savoureux, pour votre famille ou vos amis, quand le temps manque pour faire les courses ?Rien de plus simple, avec quelques ingrédients de base, présents dans n'importe quel placard, les ressources de votre congélateur et quelques bonnes idées.
Plats uniques, plats pratiques...
101 plats complets à réaliser en peu de temps et avec un minimum d'ustensiles.
Dîners raffinés
101 recettes savoureuses, prêtes en 30 minutes, pour un dîner réussi.
Apéritifs du soleil & autres mezzé
Dips, petits feuilletés, salades, beignets, brochettes, boulettes.
Je déclare la guerre au sucre raffiné ! plus de 70 recettes à base de purée de dattes
« On fait la guerre au sucre raffiné, une bouchée à la fois.
Gourde tu es géniale
On n'a de limites que celles que l'on s'impose.
Cuisine express
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? L'éternelle question ! Dans cet ouvrage, retrouvez 60 recettes qui vous permettront de ne pas passer plus de 15 minutes en cuisine ! Si vous êtes pressés le soir en rentrant du boulot, ce livre est fait pour vous.
Plats complets au four
100 recettes délicieuses prêtes en un tour de main !Lasagnes au boeuf, quiche au boudin blanc et ravioles, poivrons farcis, tian de saumon aux légumes du soleil, bar farci aux légumes, daurade rôtie au pesto de citron, cannellonis ricotta-épinards, tarte à la brousse et à l'origan, gratin de patates douces au lait de coco et curry.
Light : 65 recettes variées, colorées et pleines de goût pour manger plus léger
Besoin d'idées pour manger plus léger au quotidien ? Vous en trouverez plein dans ce livre ! Les recettes ont été pensées pour manger avec plaisir, peu de gras, mais beaucoup de goût.
Salades complètes - 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat complet !
Réconfortantes en hiver et rafraîchissantesen été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs :- Au printemps : poke bowl, asperges et saumon laqué au sirop d'érable, nems de magret séché et roquette.
Le petit livre des cocktails
Au revoir la morosité, bonjour à l'éclat dans vos verres !21 recettes délicieuses remplies d'astuces.
Tartes sapin et apéros de fêtes
Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro.
Un plat veggie - en rentrant du boulot
Parce qu'on n'a pas toujours d'idée le soir, voici 150 recettes veggie complètes pour se régaler en rentrant du boulot !
Simplissime - les poêlées complètes les plus faciles du monde
45 recettes de plats complets avec juste une poêle, tel est le nouveau défi de Jean-François Mallet pour nous simplifier la cuisine au quotidien tout en nous régalant et en jouant les cartes de la créativité et de la rapidité.
Boissons détox
100 recettes de boissons pour offrir à son organisme une véritable cure détox!Libérez vous de vos toxines avec des eaux et des jus gourmands, et associez le bon et sain avec des smoothies et soupes détox.