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Pains et viennoiseries maison pas à pas

Il est bon de revenir aux basiques, et à la base de notre alimentation il y a le pain ! Ce beau livre détaille étape par étape et en images les techniques pour savoir faire son pain (sans machine).

Les meilleures recettes Pizzas - Les incontournables: 19 pizzas populaires réconfortantes faciles à réaliser et ultra gourmandes

Tartine Bread

La boulangerie

Avec Frédéric Lalos, le MOF Boulanger qui fournit les meilleures tables étoilées de France, maîtrisez toutes les techniques de la fabrication du pain.

Pains du monde

100 RECETTES DE PAINS POUR PARTAGER UN MOMENT CONVIVIAL ET GÉNÉREUX.

Une autre idée du pain

A fleur de pots - Nouvelle édition

Je ne mangerai pas de ce pain-là

Pain cocotte

La cuisson du pain est l'étape la plus périlleuse.

Pains et Viennoiseries: Nouvelle édition

78 recettes.

Les meilleures recettes Burgers - Les incontournables: 21 idées hamburgers maison faciles à réaliser et ultra gourmandes

100 recettes de pains et viennoiseries - Fait maison

100 recettes 100% inratables réunies en un seul livre pour faire le pain comme chez le boulanger.

Les secrets de la boulange bio

Pains, brioches, pizzas.

Mes Recettes Mon Carnet De Recettes: Cahier De Recettes A Remplir Avec 100 Recettes, Meilleur Cadeau Pour Noel, Format (21.6 * 27.9 cm / 8.5 *11 Pouces / ca A4)

Faire son pain et son levain: Pétrissage, façonnage, levée et cuisson "maison" sans machine !

De la farine, de l'eau, un foyer pour la cuisson et du temps sont les seuls ingrédients nécessaires à la fabrication du pain.

Recettes à la machine à pain

100 recettes de pains, brioches, gâteaux et petits pains ! Mettez les ingrédients dans la cuve et sélectionnez le programme : votre machine à pain fera le reste.

Levain, mon beau levain

Découvrez le monde magique du levain naturel !L'autrice vous invite à découvrir dans ce livre l'univers extraordinaire du levain, et vous apprend non seulement à faire votre levain avec seulement deux ingrédients (de l'eau et de la farine), mais aussi à l'utiliser pour préparer de superbes pains croustillants et à la mie bien alvéolée.

Apprendre à faire son pain au levain naturel

Apprendre à faire son pain au levain naturel

Cake Factory: 200 Recettes pour Adultes et Enfants : Gâteaux, Desserts, Pain et Pizza

Ma boulangerie maison avec ma machine à pain

Transformez votre cuisine en une vraie boulangerie grâce à plus de 60 délicieuses recettes conçues sur-mesure et élaborées avec votre machine à pain !Pain de campagne, pain de mie, pain au levain, mais aussi pains garnis, brioches, gâteaux et même confitures : rassemblez tous les ingrédients dans la cuve, et suivez le guide.