- Premier ouvrage qui traite de cocktails réalisés à base d'alcools fabriqués dans le Sud-Ouest ;- Premier ouvrage qui propose des accords mets-cocktails dans un esprit tapas du Sud-Ouest ;- les alcools traités : cognac, armagnac bien sûr, Lillet et Izarra bien entendu, mais aussi whisky, gin, tequilla, vodka et vermouth !- pour chaque alcool, l'auteur Jérémy Lauilhé et le photographe Quentin Salinier(http://cargocollective.
Craquez pour ces 60 recettes de chocolat végétal ultra gourmandes.
Découvrez comment faire des sucettes glacées en n'utilisant que des ingrédients naturels.
Des chocolats et bouchées à préparer à tout moment et aussi pour les fêtes de l'année : Noël, Saint-Valentin, Pâques, fête des mères, fête des pères.
Petites brioches farcies cuites à la vapeur, les baos viennent rejoindre les célèbres dim sum dans la famille des petites bouchées chinoises dont on raffole de plus en plus.
Brioche de Nanterre, chasselas de Thomery et cerise de Montmorency, cidre et fromages de la Brie, volailles du Gâtinais et de Houdan, menthe de Milly : l'Ile-de-France est une région de forte tradition gastronomique.
Quelques amis autour d'un barbecue, une belle pièce de viande, voici les ingrédients d'une parfaite soirée d'été ! Allez savoir pourquoi, le barbecue est souvent une histoire d'hommes, heureux de pouvoir enfin exprimer leurs talents culinaires associés à leur maîtrise du feu, tout en restant distingués.
Découvrez 60 recettes inédites avec la nouvelle accessoire : le couvercle Extra Crisp qui donne une touche de croustillant aux plats.
D'un intitulé, d'un ingrédient, d'une indiscrétion savoureuse, le chef du Grand Hôtel de Cabourg, Jérôme Lebeau, ne fait qu'une bouchée pour mettre à l'honneur les tentations gourmandes de Marcel Proust.
Marielle et Christophe ont concocté, pour notre plus grand plaisir, 80 recettes salées et d'autres sucrées, conviviales, originales ou classiques et qui ont toutes pour point commun d'être mijotées.
Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro.
Passez tous en cuisine avec Apéro entre potes !Vous allez pouvoir inviter vos amis pour un apéro quasi-improvisé et vous vanter d'avoir tout fait vous-même ! Petite croquettes au fromage, bouchées de légumes, tartelettes et mini-pizzas, verrines et petit flans, brochettes ou amandes et pop-corn maison à picorer, c'est facile de recevoir ses potes autour d'un bon apéro fait maison ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
La belle saison est de retour ! Sortez la plancha et invitez vos amis !Quoi de plus convivial qu'un apéro en plein air ! Découvrez plus de 40 recettes à « plancher » et à picorer sur la terrasse ou dans le jardin.
Entre amis ou en famille, l'apéro c'est toute l'année ! Mais si vous n'avez pas le temps de le préparer, Marmiton a la solution avec des recettes délicieuses et bluffantes, prêtes en 30 minutes max, cuisson comprise.
En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d'hôtes culinaire en Bretagne.
- Loïc Van Impe vous rend encore plus dingues (de cuisine).
100 recettes authentiques pour amener les saveurs de la Thailande à sa table.