Cuisine Thaï


Description produit



100 recettes authentiques pour amener les saveurs de la Thailande à sa table.
Des plats typiques et délicieux qui mettent à l'honneur la cuisine Thaie.
Des entrées, des bouchées ou encore des plats complets comme le Porc aux crevettes coco, le Poulet sauté aux noix de cajou, sans oublier les currys et les plats végétariens.
Les douceurs sucrées et les infusions sont également à l'honneur.
100 recettes faciles pour découvrir une cuisine riche en couleurs et en herbes aromatiques.

Caractéristique du produit


Editeur : Hachette Pratique
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 224
Présentation : broché
Dimensions : 17.9 x 17.9 x 2 cm
Date de publication : 09/01/2019

Nous vous recommandons ces produits


Cuisine thaïe et cie avec Cookeo

Cuisine thaïe et cie avec Cookeo

Pad thaï aux crevettes, bo bun vietnamien au boeuf, riz cantonais, bibimbap coréen, soupe miso ou poulet teriyaki du Japon.

Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes

Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes

La réédition d'un livre de référence.

SIMPLISSIME Les recettes asiatiques les + faciles du monde: Nouvelle édition

SIMPLISSIME Les recettes asiatiques les + faciles du monde: Nouvelle édition

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.

Vous apprécierez ces recettes


Boulettes de blé et boulettes de viande à la sauce piquante aux tomates

Boulettes de blé et boulettes de viande à la sauce piquante aux tomates

Vous pouvez préparer les boulettes de viande à l'avance, les laisser refroidir et les mettre dans un contenant hermétique.

Boulettes de porc parfumées

Boulettes de porc parfumées

  Avec la chair à saucisse reçue de mon partenaire Nature et régions, j’ai tout de suite eu envie de tester ces boulettes de porc parfumées.

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Un classique qui plaît toujours! On a beaucoup aimé ces boulettes de boeuf, restées bien moelleuse car cuite à la vapeur pendant la préparation de la sauce.

Salmis de boulettes (ragoût de boulettes au vin rouge)

Salmis de boulettes (ragoût de boulettes au vin rouge)

Cuire les boulettes dans du vin rouge comme un bourguignon est vraiment une idée savoureuse.

Polpette, boulettes italiennes au parmesan

Polpette, boulettes italiennes au parmesan

La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.

Boulettes de tofu, boulettes de courgettes

Boulettes de tofu, boulettes de courgettes

C'était un de ces soirs où il faut utiliser des aliments "en fin de vie" et donc un soir où la créativité obligatoire tient lieu de recett.

Boulettes de poulet au jambon sauce moutarde

Boulettes de poulet au jambon sauce moutarde

  Je sens que je vais finir par m’attirer les foudres des non-thermomixeuses (oui les utilisatrices du thermomix ont un nom!)!! Ou alors -et je préférerais cette option- je vais convertir les dernières (ou derniers) scpetiques et finir par vous faire.

Boulettes d’agneau sauce à la poire - Recette facile

Boulettes d’agneau sauce à la poire - Recette facile

Une recette toute simple de boulettes d'agneau parfumées à la menthe.

Boulettes en sauce tomate et sauce vierge

Boulettes en sauce tomate et sauce vierge

Aujourd'hui c'est la recette des boulettes en sauce tomate et sauce vierge.

Boulettes de poulet au citron

Boulettes de poulet au citron

    Aujourd’hui au menu, ces délicieuses boulettes de poulet bien citronnées, accompagnées d’une sauce crémeuse à la menthe.

Mes recettes de boulettes

Mes recettes de boulettes

Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de boulettes que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Boulettes en sauce

Boulettes en sauce

Boulettes en sauce Un repas classique : boulettes de viande en sauce et une purée maison.

Boulettes de bœuf sauce crémeuse aux champignons

Boulettes de bœuf sauce crémeuse aux champignons

Allez c'est partie pour une petite recette de boulettes de bœuf c'est fois elles seront accompagnées d'une sauce crémeuse aux champignons de paris.

Boulettes de poulet dans une sauce crémeuse, délicieuses même une fois réchauffées!

Boulettes de poulet dans une sauce crémeuse, délicieuses même une fois réchauffées!

Cherchez-vous une idée délicieuse pour le souper ? Pourquoi ne pas remplacer les boulettes de boeuf par des boulettes de poulet ? Nous vous présentons une délicieuse recette de boulettes de poulet et de riz, servies avec une sauce crémeuse et onctueuse.

Boulettes de viande au brocoli & sauce citronnée

Boulettes de viande au brocoli & sauce citronnée

Du brocoli dans les boulettes de viande ? accompagné d’une sauce crémeuse citronnée, c’est un plat incroyablement parfumé et goûteux.

Boulettes de bœuf sauce tomate basilic

Boulettes de bœuf sauce tomate basilic

Voici ma façon de faire des boulettes de boeuf pour accompagner du riz ou des pâtes.

Boulettes de bœuf sauce tomate basilic

Boulettes de bœuf sauce tomate basilic

Voici ma façon de faire des boulettes de boeuf pour accompagner du riz ou des pâtes.

Boulettes de porc au basilic et céleri, sauce au miel

Boulettes de porc au basilic et céleri, sauce au miel

Des petites boulettes bien moelleuses, à déguster avec des spaghettis par exemple… Ingrédients pour environ 20 boulettes : Pour les boulettes • 600 g de porc (type échine) • 1 œuf • 50 g de pain • 10 cl de lait • 1 branche de céleri • 1 bouquet de basilic.

BOULETTES VÉGÉTALES EN SAUCE

BOULETTES VÉGÉTALES EN SAUCE

Pour tous ceux qui ne mangent pas de viande ou peu de viande une recette simple et vite faite Pour 8 boulettes 2 boulettes 3pts Ingrédients : Pour les boulettes 250 g de haricots rouges 60 g flocons d'avoine 2 gousses d'ail 1cc paprika poivre sel 1cs.

Boulettes de poulet aux herbes sauce pékinoise et sauce nuoc-mâm

Boulettes de poulet aux herbes sauce pékinoise et sauce nuoc-mâm

Recette N°675 Ingrédients: 300 g de poulets 3 blancs d’œuf 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d'estragon 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja Poivre Préparation: Mixer le poulet avec.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.