Description produit


Craquez pour ces 60 recettes de chocolat végétal ultra gourmandes.
Basiques, biscuits, petits ou grands gâteaux à partager,entremets, confiseries, boissons...
le cacao sous toutes ses formes n'aura plus de secret pour vous !
Plus que des recettes vegan, retrouvez 60 recettes végétales à base d'ingrédients bruts et de céréales complètes, de sucres naturels et de fruits (et légumes) de saison :Ganache, black cookies, coeurs coulants, tiramisu, fudge, florentins, bouchées coco...
Des recettes ultragourmandes, mais aussi très saines et nutritives avec des idées originales : fondant aux haricots blancs, brownie à la patate douce, madeleines amandines aux huiles essentielles...
Découvrez aussi de nombreuses préparations sans gluten et bien sûr, des recettes (crues) super vitalisantes au cacao cru.

Caractéristique du produit


Editeur : Solar
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 168
Présentation : broché
Dimensions : 23.9 x 18.8 x 2.3 cm
Date de publication : 07/10/2021

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