Description produit


Craquez pour ces 60 recettes de chocolat végétal ultra gourmandes.
Basiques, biscuits, petits ou grands gâteaux à partager,entremets, confiseries, boissons...
le cacao sous toutes ses formes n'aura plus de secret pour vous !
Plus que des recettes vegan, retrouvez 60 recettes végétales à base d'ingrédients bruts et de céréales complètes, de sucres naturels et de fruits (et légumes) de saison :Ganache, black cookies, coeurs coulants, tiramisu, fudge, florentins, bouchées coco...
Des recettes ultragourmandes, mais aussi très saines et nutritives avec des idées originales : fondant aux haricots blancs, brownie à la patate douce, madeleines amandines aux huiles essentielles...
Découvrez aussi de nombreuses préparations sans gluten et bien sûr, des recettes (crues) super vitalisantes au cacao cru.

Caractéristique du produit


Editeur : Solar
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 168
Présentation : broché
Dimensions : 23.9 x 18.8 x 2.3 cm
Date de publication : 07/10/2021

Nous vous recommandons ces produits


Ma pâtisserie healthy: 60 recettes saines & gourmandes

Ma pâtisserie healthy: 60 recettes saines & gourmandes

Saviez-vous qu'il était possible de réaliser de délicieux brownies avec de la patate douce et des haricots rouges ? Que la courgette remplace subtilement le beurre dans un gâteau au chocolat ? Que l'on peut préparer un clafoutis aux cerises 100 % végétal et des moelleux aux abricots à base de pois chiches ? À travers 60 recettes plébiscitées par ses fans ou totalement inédites, Hervé Cuisine nous apprend à utiliser des aliments souvent méconnus ou boudés des pâtissiers : légumes, laits et jus végétaux, sucres non raffinés, purées et pâtes de fruits.

La guinguette d'Angèle: Les nourritures bienfaisantes

La guinguette d'Angèle: Les nourritures bienfaisantes

Le livre de cuisine beauté pour se faire du bien à l'intérieur comme à l'extérieur.

Le lait d'amande en cuisine: Recettes bien-être végétales et sans gluten

Le lait d'amande en cuisine: Recettes bien-être végétales et sans gluten

La saveur douce, onctueuse et parfumée du lait d'amande se prête à de nombreuses recettes, aussi bien sucrées que salées !Le lait d'amande possède également d'intéressants bienfaits pour la santé.

Entremets

Entremets

Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l'année.

Vous apprécierez ces recettes


Gâteau au chocolat à la patate douce

Gâteau au chocolat à la patate douce

[Recette végétalienne et sans gluten] Les premiers frimas de l'automne, se font ressentir, et j'ai déjà envie de comfort-food, ces .

Fondant au chocolat et à la patate douce (vegan et sans gluten)

Fondant au chocolat et à la patate douce (vegan et sans gluten)

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.

Brownie patate douce : recette rapide et végan - Patisserie.news

Brownie patate douce : recette rapide et végan - Patisserie.news

Recette du brownie patate douce et beurre de cacahuètes.

Carrés noix de coco nutella ultra fondants!!

Carrés noix de coco nutella ultra fondants!!

Carrés noix de coco nutella ultra fondants!! carrés noix de coco nutella ultra fondants!! Tout est dans le titre mes amis se sont des carrés noix de coco ultra fondant mais alors j’ insiste vraiment sur le” ultra” car ils sont vraiment mais vraiment.

Sablés à la farine de pois chiche, curry et parmesan

Sablés à la farine de pois chiche, curry et parmesan

  Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l’apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux.

Extra fondant au chocolat et patate douce

Extra fondant au chocolat et patate douce

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Cake pops petits lapins aux spéculoos

Cake pops petits lapins aux spéculoos

Après mes premières barres aux céréales lundi, voilà mes premiers cake pops! Vous le savez si vous me lisez régulièrement, je ne suis pas de celles qui suivent assidûment les modes culinaires.

Dîner végétal complet : salade, patate douce rôtie, blettes aux pruneaux et amarante (vegan, sans gluten)

Dîner végétal complet : salade, patate douce rôtie, blettes aux pruneaux et amarante (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Big cookie avoine & amande fourré crème de chocolat-orange à la patate douce {Vegan}

Big cookie avoine & amande fourré crème de chocolat-orange à la patate douce {Vegan}

  INGREDIENTS (10 parts) 230g d’amande en poudre naturelle 160g de farine d’avoine complète (Celnat) 80g de flocons d’avoine germés – Germeline (ou flocons d’avoi…

Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes

Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes

Recette de fêtes Le plus difficile à mon sens  dans la cuisine végétalienne, c'est de préparer un plat principal de fêtes.

Cake au citron végétalien à la farine de sarrasin, nappé de chocolat noir (sans gluten)

Cake au citron végétalien à la farine de sarrasin, nappé de chocolat noir (sans gluten)

Ceux qui ont lu mon article précédent, saurons que ma farine de sarrasin est enfin arrivée.

Brownie à la patate douce et aux dattes (vegan/sans gluten)

Brownie à la patate douce et aux dattes (vegan/sans gluten)

Ça fait 2 semaines que je suis tombée sur cette recette (d'Ella Woodward) dans un magazine bio et j'étais trop curieuse de voir ce que ça.

Fondant chocolat, patate douce, tournesol, goji (sans gluten, vegan, dessert)

Fondant chocolat, patate douce, tournesol, goji (sans gluten, vegan, dessert)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Coulants à la pâte de spéculoos, jeu Interblog #7

Coulants à la pâte de spéculoos, jeu Interblog #7

    Comme je l’avais annoncé, voici ma participation au jeu Interblogs mise en place par Sorcilili.

Que faire avec l'Okara d'amandes? Trois recettes vegan de biscuits à découvrir!

Que faire avec l'Okara d'amandes? Trois recettes vegan de biscuits à découvrir!

Après avoir tenté l’expérience du lait d’amande, la question se posait: que faire avec le résidu des amandes appelé aussi Okara? Je vous avais promis des petites recettes gourmandes, les voici! J’ai préparé trois sortes de petits biscuits: aux pépites.

Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

Aujourd’hui pour le goûter je vous propose ces cookies au beurre de cacahuètes et chocolat, absolument délicieux! Ils sont un peu plus sablés que des cookies classiques, mais bien dodus avec un bon goût de cacahuète.

Fondant chocolat cacahuètes (et haricots rouges mais on n'est pas obligé de le dire) et "coulis" de patate douce vanillé

Fondant chocolat cacahuètes (et haricots rouges mais on n'est pas obligé de le dire) et "coulis" de patate douce vanillé

Quand Patrick m’a annoncé que le thème du salon du livre gourmand de Maurecourt de cette année était le sucre, j’ai immédiatement pensé à proposer une recette « alternative ».

Gâteau à la patate douce à l'orange

Gâteau à la patate douce à l'orange

[Recette sans gluten et végétalienne] La cohue de la rentrée est passée, mon Choup est rentré au lycée.

Clafoutis poivrons poulet au lait de coco

Clafoutis poivrons poulet au lait de coco

Pour cette dernière recette de la semaine, je vous retrouve avec une version salée, des petits clafoutis poivrons poulet au lait de coco, absolument délicieux! J’avais très envie de tester le lait de coco Real thai, reçu dans ma dernière Degusta box.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.