Bouchée

Bouchée

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Je déclare la guerre au sucre raffiné ! plus de 70 recettes à base de purée de dattes

Je déclare la guerre au sucre raffiné ! plus de 70 recettes à base de purée de dattes

« On fait la guerre au sucre raffiné, une bouchée à la fois.

Tartes sapin et apéros de fêtes

Tartes sapin et apéros de fêtes

Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro.

Apéro & mini-bouchées - 50 recettes en pas à pas

Apéro & mini-bouchées - 50 recettes en pas à pas

Recettes classiques, pour innover ou du monde.

Apéro dînatoire - 200 recettes

Apéro dînatoire - 200 recettes

Préparez de savoureux apéros dînatoires grâce à des 200 recettes créatives : bouchées aux crevettes, cake au magret de canard et aux pommes, focaccia, mini choux farcis au roquefort, financiers à la fleur de sel, moelleux aux framboises, palmiers à la cannelle, truffes à la fève tonka.

La bible de la cuisine tradition en 400 recettes

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Choucroute de la mer, fondue savoyarde, tarte Tatin, bouchées à la reine.

Café gourmand - coffret

Café gourmand - coffret

Coffret de 4 tasses à café en porcelaine et leurs soucoupes.

Encyclopédie de la cuisine de nouvelle-france - histoires, produits et recettes de notre patrimoine culinaire

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Pendant plus de quinze ans, Jean-Marie Francoeur a parcouru des milliers de pages de livres de cuisine anciens français, italiens et autres, des ouvrages historiques, des correspondances officielles, des journaux, des registres de toutes sortes, des relations épistolaires des premiers découvreurs, des archives européennes et québécoises, des livres de cuisine traditionnelle québécoise, des milliers de pages pour écrire cette Encyclopédie de la cuisine de Nouvelle- France, les plats et les recettes, les techniques et les anecdotes, l'histoire et les denrées, tout ce qui est à l'origine de notre art culinaire.

Gibiers de fêtes - cuisine et saveurs

Gibiers de fêtes - cuisine et saveurs

Truffes, foie gras, champagne, champignons, etc.

Mangez alcalin gourmand et éthique - optimisez votre vitalité, votre bien-être et votre santé au quotidien !

Mangez alcalin gourmand et éthique - optimisez votre vitalité, votre bien-être et votre santé au quotidien !

Mangez alcalin, gourmand et éthique est le livre de recettes alcalines du cuistautodidacte Hervé Bobard, aussi blogueur et créateur de Bouchées Doubles.

Mangez alcalin gourmand et éthique - version noir et blanc

Mangez alcalin gourmand et éthique - version noir et blanc

Mangez alcalin, gourmand et éthique est le livre de recettes alcalines du cuistautodidacte Hervé Bobard, aussi blogueur et créateur de Bouchées Doubles.

Cultivez votre santé - comment manger alcalin, éthique et durable

Cultivez votre santé - comment manger alcalin, éthique et durable

Cultivez votre santé va bien au-delà du simple livre de recettes saines.

Guillaume trouillot

Guillaume trouillot

Artisan cuisinier, c'est le mot.

Ze big dessert

Ze big dessert

Après avoir livré ses meilleures recettes pour régaler à l'apéritif avec Ze big apéro, Benoît Molin, pâtissier de formation, revient à ses premières amours en nous proposant une explosion de desserts ! Il revisite les grands classiques de la pâtisserie à travers plus de 300 recettes, mettant son savoir-faire, ses astuces et sa pédagogie à notre service pour nous simplifier la vie : recettes de base, desserts chics, desserts du dimanche, gâteaux pour le goûter, petits fours, tartes, confiseries, verrines, cakes.

Petit apéro entre amis

Petit apéro entre amis

Thomas Clouet est inspiré : ronde et plate, la pizza ? Il lui donne du volume et la transforme en billes apéritives.

Michalak masterbook

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Enfant, Christophe Michalak se rêvait super héros et c'est en super chef pâtissier qu'il s'accomplit aujourd'hui.

60 desserts vegan healthy

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Remplacer le lait dans les desserts, c'est facile avec les laits végétaux.

Les recettes minceur

Les recettes minceur

Vous voulez perdre du poids facilement et durablement ? Peser tous vos aliments et compter les calories, très peu pour vous ? Vous êtes gourmand(e) et aimez cuisiner vite et bien ?Basé sur la Méthode Montignac, qui a fait maigrir des millions d'hommes et de femmes depuis 30 ans, ce livre va vous faire vous sentir mieux dans votre corps.

Mes plats de noël vegan

Mes plats de noël vegan

Huîtres, foie gras, saumon fumé.

Tendres desserts pour petits et grands bonheurs

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Raffiné et richement illustré, ce livre est un véritable concentré d'explorations, d'innovations et d'explosions de saveurs.

Coffret apéros dinatoires

Coffret apéros dinatoires

Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :- VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes.

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