Soupes d'été

On se souvient tous de cette injonction parentale qui nous terrorisait à table. Aujourd'hui encore, le souvenir d'une telle phrase fait frémir les... Voir la suite

Tags : Soupe, Entrée, Dessert, Biscuit, Rapide, Été, Espagne, Enfant, Saison, Soupe chaude

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Desserts, Entrées, Gastronomie, Légumes, Poissons et Fruits de mer, Viandes, volailles, gibiers, Amuse-gueules - Petits-fours - Tapas, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Terrines - Pâtés, Cuisiner pour une personne, Guides et recettes, Europe, Cuisine bretonne, Biscuits, Guides gastronomiques, Cuisine espagnole, Boissons, Cuisine salée, Soupes

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Description produit

On se souvient tous de cette injonction parentale qui nous terrorisait à table.
Aujourd'hui encore, le souvenir d'une telle phrase fait frémir les enfants que nous demeurons.
Pourtant, nos parents avaient mille fois raison d'insister.
Autrefois punition, la soupe est devenue, au fil des ans, récréation.
Chaudes, tièdes, froides ou glacées, elles sont indispensables à notre bonne forme et je dirais même plus, les soupes sont désormais, grâce au savoir-faire des cuisiniers, l'un des symboles de l'art de vivre à la française.

Caractéristique du produit

Editeur : Herscher
Format : Illustré
Nombre de page : 64
Présentation : broché
Dimensions : 25.8 x 20.1 x 1.1 cm
Date de publication : 09/06/2021

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