Description produit


Connaissez-vous la tresse (zopf), le pain des amis (pfilenbrot) ou le gâteau des rois ?
L'auteure du blog « Cuisine Helvetica » nous offre un voyage gustatif croustillant à travers la Suisse et ses traditions !
Dans ce livre, elle détaille 42 recettes pour faire du pain maison sans machine, et nous conte leur histoire et les traditions dont ils découlent.
Des recettes accessibles à tous et superbement illustrées par les photographies de Dorian Rollin.

Caractéristique du produit


Editeur : Helvetiq
Format : Illustré
Nombre de page : 336
Présentation : cartonné
Dimensions : 0 x 0 x 0 cm
Date de publication : 06/11/2020

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