Nougat maison, chocolat fourré au nougat

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

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Revuelto de gulas - Brouillé aux petites anguilles (les civelles)

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"Las gulas" désignent les jeunes anguilles, un plat rare et cher, originaire d'Espagne.

Baguette pizza express

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Quand vous aviez pas le courage de faire le repas, c'est super facile et rapide à préparer en 10 minutes ! En apéro ou en entrée ou même un plat .

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Envie d'un apéritif ou d'un plat léger plein de soleil ? Découvrez notre cake aux tomates confites ! Moelleux et parfumé, il marie l'onctuosité de la pâte, l'arôme méditerranéen du basilic et la saveur intense des tomates confites.

Croq'dog express : le croque monsieur hot dog

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Une recette très originale pour un apéritif dinatoire ou un plat principal que ce mariage de croque-monsieur et de hot-dog : le croqu'dog express.

Artichauts grillés, une recette végétale facile et rapide qui vous accompagnera dans de nombreux plats!

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Je vous présente aujourd’hui une recette d’artichauts toute simple, que vous pourrez utiliser comme antipasti ou comme tapas, pour garnir des salades, etc.

Tarte express au saumon fumé

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Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

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Purée d'aubergines facile et rapide, ce plat est incroyablement polyvalent, et peut être utilisé comme trempette, tartinade.

Mes idées pour un apéro rapide mais épatant

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Je crois qu'avec le brunch, l'apéro est mon repas préféré certes ce n'est pas un repas à la base, plutôt une entrée en matière, mais j'aime tellement picorer toutes ces gourmandises salées que je pourrais m'en gaver et zapper le plat et le dessert.

Baguette pizza express

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Fougasse express

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J’adore les sardines en conserve.

Saumon aux algues, pommes de terre nouvelles sauce à la betterave

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Non, ne partez pas en courant en voyant les mots "algues" et "betterave", ce plat super coloré était un délice ! La sauce onctueuse à la betterave et à la purée de sésame est parfaite en dips pour un apéro, mais aussi là pour accompagner de délicieuses.

Blinis gourmands au jambon et noisettes

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Quand j'ai envie de faire plaisir à mon chéri, je ne lui cuisine pas un filet de poisson vapeur accompagné de carottes à l'eau, mais un plat ou il y a du fromage.

Riz – dinde/poulet au curry express

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Dinde ou poulet curry express avec peu ingrédient idéal pour les mamans pressées et un plat que les enfants apprécient aussi !

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La tortilla c'est un plat que j'adore proposer pour les buffets, apéro dinatoires et les picnics.

Focaccia (ou fougasse) aux lardons, romarin et parmesan

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Samedi soir dernier, c'était la soirée de l'asso dans laquelle je fais de la gym.

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Lorsque j'ai des amis qui viennent dîner à la maison, je cuisine en général des plats que je peux préparer à l'avance, ou qui cuisent vite sans me demander de passer tout le temps de l'apéro dans la cuisine.

Saveurs Express [c'est nouveau et c'est bon]

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S'il y a bien un rayon dans lequel je ne m'attarde pas dans mon supermarché, c'est celui des produits traiteurs frais (pizzas, salades, et autres plats cuisinés tous prêts).

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J'adore les cakes salés, c'est pour moi LA recette des apéros, des déjeuners sur l'herbe, des plateaux-télé, des buffets, bref une recette incontournable dans ma p'tite cuisine ! J'aime bien les cuire dans des .

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