Le petit livre des soupes, plus de 140 recettes

À la soupe !Quelques recettes.Crème de cresson, Velouté aux champignons, Gratinée des halles, Chorba d'Essaouira, Soupe de poule au citron, Gazpa... Voir la suite

Catégories :  Livre, Cuisine salée, Soupes

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À la soupe !
Quelques recettes.
Crème de cresson, Velouté aux champignons, Gratinée des halles, Chorba d'Essaouira, Soupe de poule au citron, Gazpacho d'inspiration andalouse, Velouté méditerranéen, Soupe gratinée de langoustines en mini-cocottes, Soupe de fraises à la badiane et au fenouil...

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Effet détox, légèreté, réhydratation, gourmandise, on ne compte pas les bienfaits et les avantages de cuisiner des soupes.

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Soupes & tartines

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Soupe chinoise au poulet

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Soupe aux poulet, poireaux et champignons

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Potage Epicé de Poulet et Champignons Au Lait de Coco

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Soupe thaï au poulet et champignons noirs

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Soupe thaï au poulet et champignons noirs Ingrédients : 100 g d'aiguillettes de poulet, 10 g de champignons noirs déshydratés, 1 carotte,.

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