Je réussis ma biere

Ce livre propose d'apprendre à réaliser (et réussir!) de la bière à la maison.Il se découpe en 4 parties :- préparation (matériel et matières prem... Voir la suite

Tags :  Bière, Maison

Description produit



Ce livre propose d'apprendre à réaliser (et réussir!
) de la bière à la maison.
Il se découpe en 4 parties :- préparation (matériel et matières premières, préparation des ustensiles et des matières premières) ;- conception (empâtage, ébullition, refroidissement du moût) ;- fermentation ;- embouteillage.
Un pas à pas photos détaillé et

Caractéristique du produit


Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 64
Dimensions : 23 x 16.5 x 0.6 cm
Date de publication : 04/05/2018

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