En croûte : d'argile, de sel, d'herbes, de pain... pour une cuisson originale et savoureuse

LE PRINCIPE EST SIMPLE :Recouvrez votre préparation d'une couche de pâte, de sel, d'herbes, d'argile... et enfournez. LE RÉSULTAT :Une juste cui... Voir la suite

Tags :  Pain, Salé, Sucré, Pâte
Catégories :  Livre, Cuisine salée

Description produit


LE PRINCIPE EST SIMPLE :Recouvrez votre préparation d'une couche de pâte, de sel, d'herbes, d'argile...
et enfournez.
LE RÉSULTAT :Une juste cuisson du produit et des saveurs incomparables.
- 70 RECETTES SALÉES ET SUCRÉES POUR ÉPATER VOTRE TABLÉE !

Caractéristique du produit


Editeur : Marabout
Présentation : broché

Nous vous recommandons ces produits


K-Food: cuisine coréenne

K-Food: cuisine coréenne

Créative et parfumée, la cuisine coréenne s'affirme comme la tendance culinaire du moment.

Le levain passionnément: 77 recettes de pains et de pâtisseries sains et délicieux

Le levain passionnément: 77 recettes de pains et de pâtisseries sains et délicieux

- Le successeur de Levain à la folie, récompensé du Prix 2019 du « Meilleur livre sur le pain » par les Gourmand Awards.

Encyclopédie du pain maison

Encyclopédie du pain maison

Faire du pain chez soi, c'est renouer avec une technique ancestrale.

Levain à la folie: Recettes de pâtisserie et de boulangerie artisanales

Levain à la folie: Recettes de pâtisserie et de boulangerie artisanales

- Le premier ouvrage complet sur la façon la plus ancienne et la plus saine de fabriquersonpain.

Vous apprécierez ces recettes


Cantucci de Toscane

Cantucci de Toscane

Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.

Un pain pas comme les autres

Un pain pas comme les autres

Le pain à la citrouille est un pain pas comme les autres, un classique de l'automne, avec ses saveurs réconfortantes et épicées.

PATE MAGIQUE POUR REALISATIONS SUCRÉES ET SALÉES

PATE MAGIQUE POUR REALISATIONS SUCRÉES ET SALÉES

Cette pâte est juste magique et géniale.

PATE MAGIQUE POUR REALISATIONS SUCRÉES ET SALÉES

PATE MAGIQUE POUR REALISATIONS SUCRÉES ET SALÉES

Cette pâte est juste magique et géniale.

Empanadas épicés aux poires

Empanadas épicés aux poires

Les empanadas, ces petits chaussons issus de la cuisine espagnole ou d'Amérique Latine sont souvent farcis d'une préparation salée.

Burger façon Brice de top chef

Burger façon Brice de top chef

Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.

Pain libanais pour chawarma et kebab

Pain libanais pour chawarma et kebab

Le pain libanais, également appelé "pain pita", est un pain plat traditionnel du Moyen-Orient.

Cheese naan au four pain indien au fromage

Cheese naan au four pain indien au fromage

Cheese naan au four pain indien au fromage cheese naan au four pain indien au fromage , selem et bonjour à tous !Je vous propose aujourd’hui un bon cheese naan au four , un savoureux petit pain indien au fromage , un pain qui accompagne les repas des.

Tarte salée aux navets et châtaignes (pâte à tarte aux flocons de sarrasin)

Tarte salée aux navets et châtaignes (pâte à tarte aux flocons de sarrasin)

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Pains au chocolat HERTA

Pains au chocolat HERTA

Bonjour à tous ;-) J'ai voulu essayer cette pâte à viennoiserie Herta ;-) J'adore, surtout qu'on peux faire tout ce qu'on veut avec : pains au chocolat, croissants, chaussons etc du salé ou du sucré ;-) la pâte à viennoiseries une pâte feuilletée levée.

Tartines soubressade pignons

Tartines soubressade pignons

Tartines soubressade pignons La façon la plus simple de déguster la soubressade : grillée sur une tranche de pain avec un peu de miel.

Petits Pains « Cocotte »

Petits Pains « Cocotte »

Aujourd’hui je vous propose une recette salée.

Quiche aux épinards et chèvre,  pâte brisée aux lentilles corail

Quiche aux épinards et chèvre, pâte brisée aux lentilles corail

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Crêpes à la créole, bananes flambées et pâte à tartiner Dardenne

Crêpes à la créole, bananes flambées et pâte à tartiner Dardenne

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Pâte feuilletée sans gluten maison

Pâte feuilletée sans gluten maison

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Pâte à tartiner végétale, nutella maison, sans gluten, sans lactose

Pâte à tartiner végétale, nutella maison, sans gluten, sans lactose

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Sapin de Noël feuilleté à la pâte à tartiner Dardenne, sans gluten

Sapin de Noël feuilleté à la pâte à tartiner Dardenne, sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Mini croque-quiche

Mini croque-quiche

Comme je fais mes pâtes à tarte maison, c'est rare que j'ai un rouleau de pâte brisée dans le frigo pour faire en quelques minutes des petites tartelettes salées pour l'apéro.

Pâte à crêpes sans gluten, c'est bientôt la chandeleur !

Pâte à crêpes sans gluten, c'est bientôt la chandeleur !

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.