Desserts aux légumes
Peut-on réaliser des pâtisseries gourmandes et saines ?Tout réside dans le choix des ingrédients que nous utilisons. et quoi de plus sain que d'in...
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Carotte, Haricot blanc, Pomme de terre, Haricot rouge, Courgette, Tomate, Blette, Petit pois, Patate douce, Dessert, Noix de coco, Panais, Courge, Quinoa, Chocolat, Amande, Cake, Gâteau, Petit déjeuner, Pâtisserie, Pistache, Cheesecake, Smoothie, Glace, Muffin, Cupcake, Potiron, Brownie, Moelleux, Crème brûlée, Scone, Barre, Sorbet, Madeleine, Haricot, Céréale, Légume, Éclair, Patate, Glacé, Fruit à coque
Peut-on réaliser des pâtisseries gourmandes et saines ?
Tout réside dans le choix des ingrédients que nous utilisons.
et quoi de plus sain que d'intégrer des légumes dans nos desserts ?
Classiques revisités : éclairs tomate-framboises, cupcakes redvelvet à la betterave.
Cakes, gâteaux et moelleux : carrot cake à la noisette, gâteau chocolat et courgette.
Desserts lactés : crème brûlée panais-amandes, cheesecake coco-avocat.
Glaces, sorbets & smoothies : glace à la rhubarbe, smoothie maïs-coco.
Petits gâteaux : madeleines pistaches-petits pois, barres de céréales à la patate douce et quinoa soufflé.
Muffins & brownies : muffins aux haricots blancs, chocolat et noix de pécan, brownies au chocolat et haricots rouges.
Desserts d'ailleurs : scones potiron et raisins, parmigiana dolce.
Caractéristique du produit
Editeur : Larousse
Format : Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 23.5 x 17.2 x 1 cm
Date de publication : 28/01/2015
Format : Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 23.5 x 17.2 x 1 cm
Date de publication : 28/01/2015
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