Pars à l'aventure autour du monde !- Découvre comment les enfants chinois mangent leurs nouilles sans couteau ni fourchette !- Prépare un tajine marocain dans un plat en forme de chapeau de sorcière !- Goûte à la vraie salsa mexicaine.
Zéro culpabilité, un maximum de plaisir ! Après sa grossesse, et 28 kilos supplémentaires, Jesta Hillmann a voulu se mettre à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation.
Chaque printemps, l'agar-agar rencontre un énorme succès au Japon : cette petite poudre blanche gonfle au contact de l'eau et permet de préparer rapidement des plats aux vertus rassasiantes et légèrement laxatives.
Pour changer des frites de pommes de terre, tentez des frites de polenta, plus légères et gourmandes.
La cuisine indonésienne est riche et diversifiée, avec des plats qui reflètent des influences culturelles variées.
Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu » Une recette traditionnelle japonaise rapide et facile à faire.
Les croquetas de jamón sont un des délices de la cuisine ibérique.
Mon menu de ce Noêl : Apéritif au Sancerre avec bouchées aux escargots Magret de canard farci au foie gras (décevant) Jarret de cerf.
Léger et moelleux, ce pain peut servir d’accompagnement lors des repas pour saisir les aliments, pour saucer son plat ou pour former un sandwich.
Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Porc à l'aigre-douce ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ainsi, vous avez envie de manger chinois ? Cette recette de nouilles chinoises et bok choy avec poulet est parfaite pour un repas rapide et facile.
La cuisine chinoise fait la part belle aux légumes, nouilles (noddle) et autres vermicelles.
Pour cette recette, j'avais envie d'une belle assiette légère et parfumée.
Avec sa sauce légèrement sucrée, ce plat complet et équilibré plaira à toute la famille !
Le mois de juin est propice aux piques-niques, apéros des clubs de sport, kermesses d'écoles et autres évènements ou les plats à emporter sont les bienvenus.
Les vertus du radis noir sont bien connues.
Je vous propose une idée de plat principal du livre "Le Pélardon, revu et inspiré".
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Une recette végétarienne facile et bon marché : Pas tout à fait des falafels qui m'ont inspiré cette recette, ces boulettes légères et parfumées ont une texture moelleuse et pourront être servies à l'apéritif ou en plat principal.
Agneau braisé, agneau à la pékinoise,cannelle,gingembre,anis étoilé,aigre-douce, sauce soja,sucre,anis étoilé,badiane,bouillon de volaille,sauce hoisin,beurre de cacahuètes,pâte de sésame,oignon nouveau, plat mijoté,cuisine asiatique,cuisine chinoise,cuisine.
Polenta parfumée au comté, découpée l'emporte-pièce en forme d'étoiles et sautée à la poêle dans du beurre, un accompagnement parfait pour les plats en sauce festifs ou la dinde de Noël