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Professeur accrédité à l'École du Vin de Bordeaux, Jane Anson est correspondante pour le magazine britannique Decanter. Elle a participé pour la r... Voir la suite

Tags : Dessert, Alcool, Pâtisserie, Vin, France, Enfant, Royaume Unis, Maison, Europe

Catégories : Livre, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Vins - Spiritueux, Brunchs - Réceptions - Buffets, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine familiale, Europe, Pâtisserie, Livres alcools et spiritueux, Livres sur le vin, Boissons

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Description produit

Professeur accrédité à l'École du Vin de Bordeaux, Jane Anson est correspondante pour le magazine britannique Decanter.
Elle a participé pour la région de Bordeaux et du Sud-Ouest au Wine Opus (DK Publishing, 2010).
Jane Anson a également contribué au Guide Vert Michelin The Wine Regions of France (2010) et collabore régulièrement au South China Morning Post (Hong Kong).
Jane Anson est également traductrice de Lynch Bages & Cie (éditions Glénat, 2013) et de Wine, Moon and Stars (Abrams, 2015).
Jane Anson a signé plus d'une douzaine de guides, notamment sur la région du Sud-Ouest.
Elle a remporté le Prix Baron Philippe de Rothschild pour son ouvrage Élixirs, Premiers Grands Crus Classés 1855 (éditions de La Martinière, 2012).
Jane Anson est titulaire d'un DUAD (Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation) à l'Institut d'onologie de Bordeaux.
Portraits de designers, univers singuliers, lieux inspirés.
Depuis trente ans, le photographe Guillaume de Laubier retient l'attention des plus grands magazines de décoration et d'art de vivre internationaux.
Il met également son talent au service des livres, notamment L'Esprit des vins (2010), À la table des designers (2012), Les Plus Beaux Opéras du monde (2013), Bibliothèques du monde (2014), Les Plus Belles Universités du monde (2015) et Maisons de haute couture (2015), tous parus aux éditions de La Martinière.
Il a également publié Maison parisienne aux éditions Flammarion (2014).

Caractéristique du produit

Format : Illustré
Nombre de page : 224
Dimensions : 28 x 23.5 x 2.5 cm
Date de publication : 17/03/2016

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