Le petit livre des pâtes (3e édition)
Préparées en toute simplicité ou de façon plus élaborée, light ou gourmandes, les pâtes font l'unanimité !Pour les étudiants, les petits salaires et surtout pour les gourmands, (re)découvrez plus de 140 recettes de pâtes plus appétissantes les unes que les autres !Cannelloni au jambon de Parme, conchiglie à la fondue de poivrons et tomates, farfalles aux crevettes sauce cognac.
Chez moi
Pour la première fois, Hélène Darroze nous offre ici des recettes conçues, réalisées et photographiées par elle, chez elle, avec ses deux filles.
Jòia
« Cuisiner, c'est vivre.
Chercheur de thé - de la découverte et de l'initiation
Une invitation à suivre François-Xavier Delmas, fondateur de Palais des Thés, à travers ses voyages en terres de thé.
Moutarde - un trésor de bourgogne
Véritable emblème du terroir français, la moutarde est le condiment le plus consommé au monde.
N'en jetez plus ! l'art d'accommoder les restes
Bien trop souvent, et particulièrement en cuisine, on jette sans compter les « restes » dans les poubelles, composts et bacs de tri.
Le pain et le vin - le livre de cuisine anti-gaspillage
Que faire avec le pain & le vin qu'il vous reste ?Boulettes, pain perdu, biscuits, gâteaux, sauces.
Tout feu tout flamme - barbecue entre amis : 60 recettes conviviales
Dès les premiers rayons de soleil, l'appel des braises se fait ardent ! A la campagne, à la mer, dans un jardin ou sur le coin d'une terrasse urbaine, le barbecue s'invite sur les tables et prend des allures de fête.
Sushis and rolls
Sushi, temaki, sashimi, california, chirashi, bowls.
C'est de la trish ! 130 recettes pour booster le goût, twister les plats et bluffer ses amis
Trish a l'art et la manière de relever les plats.
Alsace - un paysage gastronomique
Au pied des vignes ou depuis les crêtes vosgiennes, on peut contempler un magnifique paysage gastronomique : l'Alsace, dessinée par une géographie, une histoire et une culture singulières.
Bellota-bellota, une passion ibérique
L'aventure commence au cour de la dehesa espagnole vallonnée, paradis écologique composé de chênes, dont les glands (bellotas) sont le mets favoris des cochons ibériques.
On mange quoi ce soir ?
Quand on rentre à la maison et qu'on doit jongler entre les courses, les devoirs des enfants, chercher le petit dernier au judo et se mettre aux fourneaux, il faut être malin et ne pas se lancer dans des plats compliqués ! Voici donc plus de 80 recettes, testées en famille, pour tous les soirs de la semaine.
500 calories
Vous souhaitez surveiller votre apport calorique sans vous priver de vos plats préférés ? Place à 500 Calories :- 80 délicieuses recettes à cuisiner tous les jours.
Le nouveau livre des sauces
Le nouveau livre des sauces
Le grand guide thermomix batch cooking
Un livre très pratique qui couvre toutes les occasions du quotidien.
La cuisine au beurre
A travers plus de 60 recettes, retrouvez la gourmandise de la cuisine au beurre !Exhausteur de goût, condiment ou créateur de texture, le beurre est un produit phare de la cuisine française.
How to cook french cuisine
50 recettes traditionnelles de la brasserie française enfin réunies dans un ouvrage en langue anglaise destiné à tous les touristes désireux de rapporter un souvenir chez eux !Tarte tatin, boeuf bourguignon, escargots, oeufs en meurette, blanquette de veau : tous les grands classiques de la cuisine bourgeoise enfin réunis dans un ouvrage !
Mes recettes à l'extracteur de jus
Bien sûr, des recettes santé et plaisir, pour faire le plein de vitamines minute et redécouvrir le goût brut des fruits et légumes mais aussi une mine d'idées pour jouer avec les possibilités de son robot.
50 recettes nespresso faciles et originales
Une petite capsule de café.