Une cuisine pour Voozenoo

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Les recettes de cuisine de "Une cuisine pour Voozenoo" - page 13


Perles du japon au lait de coco et bananes caramélisées

Perles du japon au lait de coco et bananes caramélisées

Les perles du Japon ont un bon goût de lait de coco et les bananes caramélisées que l'on pose dessus sont un pur bonheur gustatif.

Pizza-polenta aux légumes

Pizza-polenta aux légumes

Des petites pizzas qui sortent de l'ordinaire avec une base de polenta.

Quiche sans pâte aux carottes et poisson blanc

Quiche sans pâte aux carottes et poisson blanc

La quiche sans pâte a beaucoup de succès chez moi.

Pois chiches à la Provençale

Pois chiches à la Provençale

Une recette végétarienne sympa pour mettre en valeur les pois chiche.

Ragù alla bolognese – Italie Bologne

Ragù alla bolognese – Italie Bologne

La sauce bolognaise, tout le monde connaît.

Saumon à l’oseille

Saumon à l’oseille

La sauce est très agréable avec ce petit goût acidulé de l'oseille renforcé par un filet de citron,.

Tomates farcies au riz, carré frais et jambon

Tomates farcies au riz, carré frais et jambon

Un plat simple à faire et qu'on peut manger chaud ou froid.

Blancs de poulet épicés et potatoes à la moutarde

Blancs de poulet épicés et potatoes à la moutarde

Le poulet est très moelleux, bien épicé, le fromage coule, un bonheur ! Les pommes de terre ont du caractère avec la moutarde.

Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies

Des cookies croustillants au bon goût de chocolat, flocons d'avoine et quelques grains de fleur de sel.

Eventail d’aubergine, tomate et mozza

Eventail d’aubergine, tomate et mozza

Les aubergines sont confites avec les tomates et cette mozzarella qui coule ! Un vrai bonheur.

Tomates farcies aux perles et pesto

Tomates farcies aux perles et pesto

Ces tomates sont simples et rapides à faire, surtout si on a déjà les pâtes de cuites.

Brookie (Brownie/Cookie)

Brookie (Brownie/Cookie)

Le Brookie, c'est à la fois un Brownie et un cookie.

Dos de cabillaud, écailles de courgettes

Dos de cabillaud, écailles de courgettes

Le basilic, le piment de Noria et le citron parfument à la perfection la chair de ce poisson.

Crêpes à la pomme de Jamie Oliver

Crêpes à la pomme de Jamie Oliver

Ces crêpes sont parfaites pour un bon goûter.

Steak Worcester et champignons

Steak Worcester et champignons

La sauce Worcestershire apporte un délicieux goût, les pommes de terre sont moelleuses et parfumées, la viande hyper fondante.

Pilon de poulet express au four

Pilon de poulet express au four

Une recette simple, rapide et délicieuse du Chef Jamie Oliver.

Risotto petits pois, crevettes à ma façon

Risotto petits pois, crevettes à ma façon

Un risotto bien crémeux avec les champignons noirs, l'ananas, la crème coco, les petits pois et les crevettes flambées au rhum arrangé à la vanille.

Tiramisu gaufré aux framboises

Tiramisu gaufré aux framboises

Confiture, gaufrette et fruit frais, voici des tiramisus à la saveur intense de framboise ! Un dessert qui se prépare la veille et qui nous a vraiment régalé !

Crevettes sautées, sauce aigre douce

Crevettes sautées, sauce aigre douce

Ce plat fait parti de mes recettes chinoises favorites.

Polenta aux légumes du soleil

Polenta aux légumes du soleil

Accompagner de saucisses grillées (barbecue) et d'une petite sauce tomate épicée (origan, piment), nous avons beaucoup aimé cette polenta frite aux poivrons.

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