un grain de sable ou de sel
Dans les rues à Paris nous trouvons des petites choses bizarres qui agrémentent la balade si on sait regarder car la dernière photo est pris sur la place des Vosges et je n’ose dire combien d…
Le but essentiel de ce voyage est la vente de charité de la paroisse dont nous nous occupons depuis des années, je n’osais le dire en parlant avec une personne sur place ! Je crois que je fai…
Ingrédients 300g de filet mignon 1 belle cuillère à soupe de sauce soja 1 belle cuillère à soupe d’huile d’olive 1 belle cuillère à soupe de sésame ciboulette, poivre, pas de sel la sau…
EH… Je n’ai pas vu les jours passés et en plus nous avons déjeuner une fricassée de champignons hier sans photo ! Bon j’arrive à trouver de quoi alimenter le défi avec un petit gu…
Nous devons présenter un château j’ai de suite penser au château de la Roche Jagu qui ne figurait pas encore sur mon blog ! lundi : Joues de porc façon carbonade mardi : Soupe à la …
Ingrédients 100g de lentilles corail 1 petit oignon 1 petite gousse d’ail 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry à discrétion 1 cuillère à soupe de concentré de tomates du coriandre dans …
OLYMPUS DIGITAL CAMERA Ma nous demande l’hiver, je vous met une photo de la neige en Bretagne nord, il y a des années (fin 20°) et la prochaine fois ? Et bien il n’y en a pas eu autant …
Filets de dorade aux champignons 2 beaux filets de dorade 1 petite branche de céleri pour moi de livèche estragon dans l’absolu 100g de champignons 1 petite gousse d’ail 3cl de porto 1 belle échalo…
Que de retard dans mes billets lecture ! Je vais en oublier Le blog La bibliothèque Roz propose un billet : club de lecture ou elle propose que l’on lise un livre durant le mois Octobre «&nbs…
Galette pour 8 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre ou 500g de pâte maison des framboises surgelées, bien sûr à discrétion mais pas trop non plus 2 belles cuillères à soupe de …
Chez Ma c’est parti pour une nouvelle année photo ! Ma table en tête à tête au 1° janvier.
Celeri rave en rémoulade Ingrédients pour 4 à 6 personnes du céleri-rave (env.
Ingrédients 1 pomme rouge (pink lady par exemple) 1 boudin blanc, moi un de chapon 5 fines tranches de lard, moi du jambon de Vendée, les tranches coupées en deux dans la longueur du raisin gros gr…
Ma a demandé que l’on offre la plus belle photo de l’année et bien je n’ai su choisir entre la Bretagne nord et celle du sud ! Pour vous le choix des autres participants rendez vo…
Tartare de crudités & scones au poivre Ingrédients Pour le tartare environ 300g de carottes 1 pomme grany 1 poivron rouge (oublié) 10 feuilles de menthe environ 4 abricots secs moelleux 1 orang…
Ingrédients Ingrédients 300 gr de crevettes entières 2 gousses d’ail huile d’olive, poivre 1 cuillère à dessert de vinaigre de riz 1 citron vert et un pour la déco éventuelle 1 cuillère à café de g…
Ingrédients 300g de pommes acides et fermes 125 g de yaourt, pour moi skyr 50g de sucre et 2 cuillères à soupe 6 cerneaux de noix eau, cardamome, gingembre, épices de pain d’épices ou de cannelle à…