un grain de sable ou de sel1 399 recettes
un grain de sable ou de sel
Au menu cette semaine, la gourmandise.
J’ai failli ne pas pouvoir satisfaire à la demande car n’étant pas gourmande, je ne trouvais rien en magasin et puis il y a eu la pièce montée du baptème de la petite dernière pour sauv…
Défi du 20 ! Yaourt
Quiche sans pâte au thon & tomates Ingrédients pour 4 personnes 6 oeufs 1 yaourt 1 boîte de thon au naturel 140g égoutté 120 g de mozzarella ou autre fromage 1 belle tomate sel…
Crevettes sautées à la provençale
Ingrédients 70g de riz 300g de crevettes non décortiquées, dans la recettes des crevettes en boite 1 gousse d’ail un fond de vin blanc qui servira à déglacer la poêle une pointe de safran, le…
Chapati
Ingrédients Chapatis 180g de farine complète 1 petite cuillère de beurre fondu, de ghee dans l’idéal sel, eau Dans la recette il est dit entre 40 et 50g moi j’ai mis en fonction de la réaction de l…
Filets de dorade aux feuilles de figuier
Ingrédients : 2 filets de daurades royales2 feuilles de figuier assez grandes, pour moi 4 feuilles.
Semaine 37 : Au ras du sol
Ils vivent au ras du sol, hélas à cet âge et je pense qu’il en manquait dans la couvée ayant retrouvé pas mal de duvet… La loi de la nature me direz vous.
Un petit tour en Bretagne
Durant notre escapade en Bretagne nord nous avons fait aussi quelques promenades ! Un jour où il faisait relativement beau nous avons la direction Landebaëron ou notre échappée commence…
QUINOA aux poivrons, noix & féta
Ingrédients 75g de quinoa à convertir en volume 1 petit oignon 2 volume de bouillon de légumes chaud poivron à discrétion féta à discretion noix à discrétion huile d’olive, poivre Préparation faire…
Menu
Ma veut du durable ; je ne sais si ce tag sera durable mais le poème de Rimbaud le sera encore longtemps.
Les carottes braisées de Nicole, mais est ce une recette ?
Ingrédients 300g de carottes épluchées 1 belle gousse d’ail 1 bel oignon poivre, persil, huile ou beurre comme Nicole Préparation Mettre les carottes épluchées, lavées, épongées en rondelles …
Mon escapade en Bretagne nord
Bon vous me reconnaissez, je suis Bounty ! Il y a quelques semaines, je suis parti avec mes maîtres faire une escapade en Bretagne nord; Mes maîtres avaient dans l’idée de supprimer une haie dans l…
L’automne arrive
Ingrédients Ingrédients de base Un oignon de Roscoff pour moi 4 à 8 tranches de bacon ou de jambon de Bayonne 150g de champignons de Paris, environ une cuillère de cèpes déshydratée si vous aimez h…
Délice de crevettes piquantes
Et oui, direz vous, encore des crevettes, à la maison c’est tous les samedis si M.
Défi du 20 ! des pâtes
Un plat tout simple je crois qu’il ne figure pas sur mon blog car je ne peux parler de recettes ! Des pâtes tortillons et des coquillettes (reste de deux fonds de sachets) ; des tomates ceris…
Lapin aux amandes
Ingrédients pour 2 personnes 400g de morceaux de lapin, pour moi 2 cuisses 1 oignon 2 gousses d’ail persil, huile d’olive, poivre un citron Amandes, parmesan à discrétion 10 cl de vin blanc 1 cuill…
Lecture, phase 2
Récapitulatif de ce qu’est ou sera l’année… Janvier : Présentation du challenge et PAL, rien à lire ! Février : Un classique français ; j’ai lu « Ch…
Lait d’or à l’indienne
Ingrédients égoïste ou pas 25cl de lait d’amandes 1 cuillère à café de miel 1 cuilère à café d’huile de noix de coco, pas mis 1 cuillère à café de curcuma frais râpé 1 cuillère à café à café …
