un grain de sable ou de sel1 497 recettes
un grain de sable ou de sel
Lecture, le tour du monde en 80 livres
Cette fois -ci je vous emmène en Inde avec le bûcher de Perumal Murugan : Un jeune indien va en ville pour apprendre un métier et s’amourache d’une jeune fille habitant dans la rue où i…
Poffertjes ou Crêpes Hollandaises
La mi-carême est dans deux jours, voilà une idée recette en plus des autres regroupées ingrédients 40cl de lait 20g de sucre + 1 cuillère à soupe 8g de levure boulangère 200g de farine 1 …
Le mardi de la déco
Le thème de ce mois -ci « ambiance déco » gourmande fleurie pour célébrer le printemps.
Tajine de « sot l’y laisse », carottes & céleri
Ingrédients 250 g de « sot l-y laisse » de dinde, pour 4 morceaux 1 oignon 1 gousse d’ail 2 carottes pour moi il y en avait 4 mais tout dépend de leur grosse…
Défi du 20 : l’eau avec un poème pour compléter
J’ai eu du mal à traiter le sujet car pour nous l’eau est partout et à toujours été présente ! Je me suis donc contenter aux lieux que nous côtoyons ou dans notre passé ! Par lequel je …
Ma tête posée
La fête passée, adieu le saint ! Nul n’y pense plus dès que la nuit tombe… La fête passée, adieu le saint ! Il est oublié quand le jour git.
Saint Patrick
Cette année un groupe de musique celtique est venue se joindre à notre réunion du club franco-anglais pour fêter la Saint Patrick ! Nous avons bien dansé bien que sur les photos seul le groupe soit…
Minis gâteaux irlandais au chèvre, lardons et amandes (scones)
Ingrédients pour 4 en repas pour beaucoup plus si pour un apéritif 350g de farine 1 oeuf 100G de lardons ou du jambon de Pays pour moi 70g d’amandes 1 sachet de levure 50g de beurre 200g de fromage…
Poésie
Trop souvent on a vu pendre un voleur de pommes ! Et combien d’innocents ? Entendez cet avis : « Ce qui vaut pour le tigre vaut aussi pour l’homme ; Satan s’en divertit…
Omelette au lard & aux oignons
Ingrédients 3 oeufs 1 oignon de Roscoff huile, poivre 50g de lard fumé, pour moi un talon de jambon 1 cuillère à dessert de lait Préparation Eplucher l’oignon l’émincer et le mettre à revenir à feu…
Crémeux de quinoa au ait de coco & crevettes
Ingrédients mélange de 3 poivrons frais ou surgelées selon la saison 1 belle gousse d’ail 300g de crevettes non décortiquées 20cl de lait de coco curry quinoa PRÉPARATION Faire dorer les poiv…
En cours de mars & fondant à l’orange et au rhum
Un coeur, un gateau, le pauvre mal traité j’avais commencé par le couper puis j’ai réalisé qu’il me fallait le présenter entier pour que l’on voit que c’était un coeur…
Halwa-de-carottes-a-la-cardamome
Ingrédients 200 g de carottes 1 cuillère à soupe de ghee (ou de beurre) 8 cl de lait 20 g de sucre en poudre 1 gousse de cardamome Préparation Peler les carottes et les râper finement.
Mardi gras
Je pense qu’aujourd’hui personne n’oublie qu’au menu il y a crêpes, gaufres ou autres fantaisies… Pour ma part je vais tester un des recettes qui sont sur divers blogs…
Tajine de poulet aux abricots & pois chiche
Ingrédients 2 pilons à la place de cuisses de poulet, il étaient beaux 1 oignons rouge 1 cuillère à moka de ras el Hanout 1 cuillère à moka de curcuma 1 cuillère à moka de …
Nous sommes en mars !
Je viens remercier mes nouvelles adhérentes, c’est toujours un plaisir de voir que ce blog vit car c’est essentiellement vous qui le faites par vos commentaires.
Le thème de Ma ce samedi : c’est faux
Quel plaisir de revoir ces acteurs de cinéma et dans quel film ont ils joué ? Il nous ont fait réfléchir… Bon avec l’hiver ils sont rentrés dans leurs appartements mais nous ont bien fa…
Lecture, je commence mon tour du monde…
La Turquie plutôt le Kurdistan avec ce livre de Selahattin Demirtas « Et tournera la roue » .