un grain de sable ou de sel1 399 recettes
un grain de sable ou de sel
Dans la cuisine du manoir
Il y a des champignons, pour le moment véreux mais pour les habitants du manoir peu d’importance.
Menu 39 : perles
Tout d’abord je souhaite la bienvenue à Dominique, j’espère qu’elle trouvera son bonheur sur mon blog et que ferons un bout de chemin ensemble.
Inktober 12 : épices
Le plat presque national jordanien , je peux vous dire qu’il est tout en saveur…
Promenade au jardin
Une dernière rose, je doute que les boutons s’ouvrent ! Le saut de Salomon qui se pare de son rouge flamboyant tout comme les érables du Japon.
En cours de l’été
J’ai fini de lire la sélection du prix de l’estuaire, j’en parlerai plus longuement quand le vote sera fait.
Pâtes au potimarron & à l’ Ossau Iraty
Ingrédients pour 2 personnes 150 g de pâtes huile d’olive, poivre du moulin 30 g d’ Ossau Iraty 300 g de potimarron 1 cuillère à soupe de fromage blanc 4 branches de …
Menu 38
L’automne ne s’installe pas encore vraiment alors je vous montre tout simplement mon panier de la semaine.
Boulettes de poulet à la patate douce
Ingrédients 300g de poulet haché 150g de patate douce 40g de féta 1 oignon (~40g) Sel, poivre, persil, ail, paprika Instructions Éplucher la patate douce et la râper (râpe carottes râpée).
Regarder la nature en automne…
Et oui le pommier refleurit… J’espère que la promenade vous aura plu La nature au fil de l’automneavec le challenge Halloween de Hilde et Lou
Frittata chorizo & poivron rouge
Ingrédients 75g de chorizo épicé ou pas, je prends du St Agaune qui est en fait pris dans le filet mignon donc très maigre.
FLAN DE BUTTERNUT
Flan de butternut Ingrédients pour 6 600g de butternut net d’épluchures 2 oeufs sel, poivre, huile d’olive, épices 100g de crème fraîche, pour moi du fromage blanc 125g de farine Préparation …
Clafoutis d’ artichauts au parmesan
Ingrédients pour 4 personnes 250g de poivron grillé 250g de ricotta 2 oeufs 1 gousse d’ail 60g de parmesan râpé 4 fonds d’artichauts 250g de tomates cerise 80g de jambon de Parme ou autre jambon de…
Menu 37
Tout d’abord bienvenue à ma nouvelle adhérente ! J’espère qu’elle trouvera son bonheur dans mes billets.
Exercice de style ? A l’attention de Lylou
Par ordre d’entrée, Bounty qui adore jouer à cache-cache, coucher de soleil sur la baie de Saint Michel en Grève, notre plus jeune violoniste, cette fois là nous avions 13 musiciens à corde (…
Magrets aux raisins
Magret de canard aux raisins Un beau magret pour deux laissé ainsi ou mis en tournedos une belle grappe de raisins italien, il tient bien à la cuisson sauce soja sirop de poivre penja que j’a…
Menu 36
Au printemps lors d’une escapade parisienne nous nous sommes rendus à l’arche de la Défense pour visiter le musée interactif de l’histoire il faisait beau mis il y avait du vent &…
Défi du 20 , ce mois ci graines, fruits, légumes…
Je pense ainsi avoir rempli le défi même si sur la seconde photo il y a du vrai et du faux ! Je peux en faire voir à l’envie ayant été cueillir les pommes, il y a encore framboises et tomates…
Quiche sans pâte thon-tomates
Ingrédients pour 6 personnes 2 oeufs 12 cl de lait 40g de farine 50g de comté râpé ou pour moi parmesan une boite de thon 140g 3 cuillères à soupe de moutarde 2 belles tomates Préparation Mélanger …