Travel & Food268 recettes
Thoughts, stories and ideas.
Pommes de terre rôties et crème d'ail confits
Les pommes de terre rôties, c’est toute une histoire chez moi.
Palets au crabe
Cette recette est parfaite, on peut accompagner les petits palets avec une salade ou bien du riz, du quinoa ou même des pâtes! Ça se marie avec beaucoup d’accompagnements, ça ne demande que peu d’ingrédients.
Tartines tomates-mozzarella-balsamique et St Agur-poires-miel
Aujourd’hui pas vraiment une recette à proprement dit mais plutôt une idée d’assemblage pour le repas du midi ou pour une entrée, ça peut être sympa.
Spaghetti sauce tomate aux olives et aux câpres
La recette vegan du mois de mars (oui je l’ai bien procrastiné) c’est celle-ci.
Curry vert thaï
Voilà une recette pleine de bonnes choses : des légumes, du poulet, du lait de coco et des épices.
Côtes de porc sauce champignons et purée au romarin
Côtes de porc sauce champignons et purée au romarin pour un dîner en amoureux
Crumble épinards et fromage frais
J’ai préparé des petits crumbles individuels aux épinards et au fromage de chèvre frais.
Galettes aux petits pois, menthe et féta sauce au yaourt
L’été arrive à grands pas, avec lui sa chaleur écrasante et l’envie de fraîcheur.
Mes astuces pour voyager avec un bébé
L’angoisse pour tous nouveaux (ou pas) parents : voyager avec bébé.
Poulet à la caprese
Une recette qui sent bon l’été, le soleil et les longues soirées qui n’en finissent plus.
Rillettes de sardines
L’été n’est pas encore fini alors voilà une petite recette vite fait pour les derniers apéros en terrasse de la saison! Des sardines en rillettes à mettre sur des toasts, miam.
Tajine de poulet aux citrons
Bon cette fois, on y est, les chaleurs sont passées et il pleut depuis 3 jours.
Courge butternut farcie aux chèvre et épinards
Puisqu’on est en plein dans la saison de la courge et des épinards, voilà une petite recette pour accommoder les deux et en faire un plat délicieux que vous pouvez servir en accompagnement ou en plat principal.
Toasts au saumon fumé et fromage frais
Souvent quand on fait un apéritif avant un repas, je ne me freine pas et arrivée au repas je n’ai plus très faim et c’est nul.
Roulés apéritifs jambon fromage et coeur persillé
Je ne sais pas si c’est le manque de soleil ou simplement la fatigue mais j’ai du mal à tenir le rythme avec le blog en ce moment! Alors on se met aux fourneaux avec une recette simplissime, qui fait son petit effet à l’apéro.
Pancakes à la semoule (vegan)
J’étais partie pour faire des baghrir (ou crêpes mille trous) et je ne sais pas ce que j’ai fait mais je me suis retrouvé avec une pâte super épaisse et qui n’avait rien à voir avec ce que je voulais faire.
Boulettes de porc au sirop d'érable
Je ne fais pas très souvent de boulettes mais celles-ci valent vraiment le détour! Des boulettes de porc au sirop d’érable.