Travel & Food268 recettes
Thoughts, stories and ideas.
Chicken Noodle Soup
Si vous traînez un peu sur les blogs/pinterests de cuisine, vous savez déjà ce qu’est la Chicken Noodle Soup.
Pommes de terre croustillantes
Mais que serait une bonne grillade sans pommes de terre? Bah une grillade mais bien moins réjouissante.
Poulet aux pommes
C’est une recette que j’ai fait il y a bien longtemps mais je procrastine et j’ai 15000 recettes en retard.
Magret de canard mariné au miel et pêches roties
Je ne suis pas très sucré salé, mais quand on parle de pêches rôties, je suis rarement loin.
Fusilli alle vongole
Concernant nos Fusilli alle Vongole, je sais, normalement c’est des spaghetti ou des linguine, mais je n’en avais pas et c’était tout aussi délicieux avec des fusilli.
Pancakes
On s’est fait un maxi brunch dimanche et j’ai eu envie de faire des pancakes pour accompagner le reste : raisins, poires, œufs brouillés au jambon, croque monsieur jambon fromage, pain grillé et fromage frais à tartiner.
Cari poulet
Ce que j’aime dans la cuisine réunionnaise c’est ce désir de rassembler, de partager ensemble un bon moment autour d’un repas copieux et épicé, en famille ou entre amis.
Riz au lait à la vanille
J’ai eu un peu de temps lundi et j’avais envie de faire un petit dessert sympa et simple.
Poêlée aux inspirations chinoises
Parce que quand on aime, on ne s’arrête pas à « mince j’ai pas de nouilles chinoises »! On mets des pâtes, pas de problème.
Bouchons au porc
Quand je suis allé à la Réunion en mai 2013, j’ai eu l’occasion de goûter à la merveille culinaire que sont les bouchons.
Poulet grillé à la moutarde et au miel
J’adooore le poulet au barbecue, mais je déteste que le poulet soit sec et en général quand on cuit les poitrines au bbq, on peut avoir des mauvaises surprises.
Maïs grillé au parmesan
Depuis l’acquisition de notre barbecue dont je vous parlais ici, j’expérimente un peu.
Attaquée par un poisson, Saint Leu, La Réunion
La deuxième et dernière vidéo de nos aventures sous-marines à l’île de la Réunion.
Moules au Maroilles
Ma mère est normande, les moules, le beurre, la crème, c’est un peu tout ce que je connais.
Poulet au sésame
Les pizzas avec de l’ananas, le porc au caramel, le poulet au sésame, j’en raffole en ce moment.