Travel & Food268 recettes
Thoughts, stories and ideas.
Poulet aux olives
La semaine c’est toujours un peu speed pour le dîner alors une recette goûteuse qui cuit en 30 minutes, c’est tout ce qu’il me faut! Ici un poulet mijoté aux olives et pommes de terre.
Bouchées de poulet piquantes au miel et au soja
Du poulet bien pimenté, avec une sauce qui le nappe généreusement comme au restaurant.
Lasagnes aux courgettes
Les courgettes sont de retour sur les étals et je suis bien contente de les mettre à profit dans cette délicieuse recette.
Salade de pâtes à l'artichaut et vinaigrette citronnée au basilic
Les salades de pâtes et de riz, je crois qu’il n’y a rien de pire dans l’histoire du barbecue et du pique nique.
Tarte à la tomate, courgette et féta
La tarte d’été par excellence, je crois bien que c’est celle-ci.
Samoussas au poulet et à la coriandre
La coriandre est mon herbe aromatique préférée, j’en mettrais partout si ça ne tenait qu’à moi.
Tartine au magret de canard à la béarnaise avec la box Ma vie en couleurs
Ma vie en couleurs, vous connaissez? J’utilise ce site internet depuis plusieurs années et j’étais vraiment contente qu’ils désirent collaborer avec mon blog pour faire connaître davantage leur site.
Brochettes estivales : jambon cru, mozzarella et melon
J’ai passé plus de 7 ans dans le Poitou-Charentes et je me suis bien vite habitué au melon quotidien l’été! J’aime le manger tel quel mais aussi avec du jambon cru et de la mozzarella.
Bagels au jambon cru, fromage de chèvre frais et miel
La semaine dernière, j’ai posté une recette pour faire ses bagels soi-même.
Quiche aux courgettes
Après une petite semaine de pause bien méritée, me revoilà avec une chouette recette de quiche aux courgettes.
Sardines à l'ail et au citron grillées au barbecue
Les doux souvenirs du Portugal… L’odeur des sardines qui cuisent dans les cours intérieures des restaurants ou sur le bord de la route, le croustillant des sardines grillées et leur goût si particulier!
Poulet mariné et caramélisé au miel et à la sauce soja
Si vous n’aimez pas passer douze heures en cuisine pour impressionner vos invités, cette recette est pour vous! Une marinade réalisée en 3 minutes chrono, on laisse reposer et on enfourne.
Salade de lentilles aux lardons, vinaigrette aux noix
Les salades de lentilles… Je n’en faisais jamais jusqu’à récemment ou j’ai redécouvert ça chez des amis! Je me suis demandé pourquoi je n’y pensais pas à la maison, peut-être un traumatisme de celles de la cantine en primaire.
Gratin de penne crémeux à la faisselle
Le bon petit plat familial facile à réaliser et qui plaît à tous, c’est bien celui-là.
Nouilles sautées aux légumes
Typiquement le genre de plat que j’aime, sans prise de tête, rapide à faire et super délicieux ! Ça permet d’épurer le stock de légumes qui traînent dans le frigo sans pour autant manger une soupe.
Poulet au cidre et aux pommes
Voilà encore une bien jolie recette avec des reflets d’automne! De la pomme, du cidre, du poulet : que demander de plus? La sauce est sucrée-salée, délicate et vraiment sympa.