Travel & Food52 recettes
Thoughts, stories and ideas.
Soupe de tortellini aux épinards et pommes de terre
Si vous cherchez une idée de dîner rapide et légère, j'ai ce qu'il vous faut ! Une soupe de tortellini aux pommes de terre et aux épinards, dans un bouillon clair et léger.
Boucané bringelles, porc fumé aux aubergines
Un plat de La Réunion pour ensoleiller notre hiver, le boucané bringelles.
Comment faire ses pickles de légumes maison
Il y a 1001 recettes qui permettent de conserver vos fruits et légumes plus longtemps, moi j'adore faire des pickles.
Quesadilla au boeuf effiloché et au cheddar
La quesadilla, c'est quoi ? C'est une tortilla garnie de fromage et de viande.
Burger de canard effiloché au Brillat Savarin
Un bon burger au canard effiloché lentement mijoté, avec du brillat savarin fondu c'est tellement tellement bon.
Pancakes
On s’est fait un maxi brunch dimanche et j’ai eu envie de faire des pancakes pour accompagner le reste : raisins, poires, œufs brouillés au jambon, croque monsieur jambon fromage, pain grillé et fromage frais à tartiner.
Riz au lait à la vanille
J’ai eu un peu de temps lundi et j’avais envie de faire un petit dessert sympa et simple.
Maïs grillé au parmesan
Depuis l’acquisition de notre barbecue dont je vous parlais ici, j’expérimente un peu.
Lasagnes aux courgettes
Les courgettes sont de retour sur les étals et je suis bien contente de les mettre à profit dans cette délicieuse recette.
Tarte à la tomate, courgette et féta
La tarte d’été par excellence, je crois bien que c’est celle-ci.
Quiche aux courgettes
Après une petite semaine de pause bien méritée, me revoilà avec une chouette recette de quiche aux courgettes.
Power bowl à la truite et sauce à l'avocat
Typiquement le genre de déjeuner que j’adore me faire quand j’ai peu de temps le midi! C’est vite fait, ça rassasie et en plus c’est hyper bon.
Galettes de maïs au fromage
Des petites galettes de maïs au fromage à réaliser avec du maïs frais ou en boîte, c’est rapide à faire et c’est très bon.
Saumon au four à la sauce aux herbes
Une jolie recette estivale de saumon aux herbes! Cette recette est simplisme et délicieuse, vous pouvez mettre les herbes que vous aimez pour l’adapter à vos goûts.
Poke bowl au saumon teriyaki et à la mangue
Un peu d’été dans votre bol avec ce délicieux poke bowl au saumon avec une sauce teriyaki maison et de la mangue bien fraîche, le voyage est garanti.
Boulettes de poisson au citron confit
Des petites boulettes de poissons moelleuses qui vont ravir petits et grands, à tremper dans une sauce au yaourt et à dévorer avec les doigts!