Recettes de Clairette154 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Muffins avocat, chocolat et pistaches
*Sans œufs* Des muffins bien moelleux et qui vont rejoindre ma petite collection de desserts aux légumes ! (bien que l'avocat soit un fruit, on a plus l'habitude de le manger salé que sucré !) 😁 Rien de bien compliqué, une recette ultra-simple et rapide.
Cake chocolat betterave
Ça commence à devenir une habitude d'ajouter des légumes dans les gâteaux !!! Je vous laisserai quelques liens de mes autres réalisations à base de légumes en fin d'article 😉 Le cake au chocolat c'est toujours un super goûter que tout le monde aime,.
Gâteau de semoule à l'orange
*Sans lactose* Enfin un dessert sans lactose !!! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, il est parfait pour des desserts, quiches et clafoutis individuels !!! Pour.
Gâteau de pommes de terre à la poitrine fumée
*Sans gluten* Les patates, une institution chez moi en Lorraine !!! Si vous cherchez une recette légère ça ne sera pas celle là .
Scones parmesan et romarin
*Végétarien* Des scones salés, c'est idéal pour un brunch ou même pour un apéro dînatoire !!! Naturellement, vous pourrez changer le fromage, les herbes selon vos goûts, laissez parler votre créativité ! 😉 Les ingrédients (8 pièces) - 240 g de farine.
Tartelettes chèvre et échalote
*Végétarien* Une bonne petite recette bien goûteuse et facile à réaliser !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de pâte feuilletée (maison ou pas, je vous laisse ma recette en bas des ingrédients 😉) - 250 g d'échalotes - 150 g de bûche de chèvre.
Beignets de chou fleur au chorizo
Des petits beignets de chou fleur au chorizo et au parmesan cuits au four histoire de pas trop abuser caloriquement parlant 😁 Je les ai servis à l'apéro avec ma petite trempette préférée (je vous en parle plus bas 😉) Les ingrédients - un chou fleur -.
Pain brioché roulé au matcha
*Sans œufs* Un joli rendu pour un effet wahou !!! Un pain brioché bien moelleux qui pourra vous servir aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter ! J'ai utilisé un moule à cake de 26 cm de long, mais vu comme la pâte à levé, vous pouvez facilement en.
Forêt noire
Le best préféré gâteau de mon père forever❤️❤️❤️ Va falloir manier un peu la spatule🤣😉 Les ingrédients pour une forêt noire de 20 cm de diamètre (pour 8 à 10 gourmands) : Pour la génoise au cacao : - 200 g d’œuf - 100 g de farine - 125 g de sucre - 25.
5 cakes apéro pour les fêtes
Pourquoi se priver pendant les fêtes ? Autant varier les plaisirs, du coup je vous propose 5 cakes différents avec la même base de pâte.
Mignardises d'apéro
De bonnes petites bouchées de toutes les couleurs, toutes les formes et tous les goûts !!! Vous allez faire des heureux à l'apéro ! 😉 Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 30 mignardises de Guy Demarle !!! S'il vous intéresse, pour toute commande.
Tarte passion meringuée
Bah oui !!! pour changer du citron, j'ai décidé de la faire aux fruits de la passion cette fois, un de mes fruits préférés, j'aime ce qui est acidulé !!! 😋 Le principe est le même que pour une tarte au citron : pâte sucrée, crème passion et meringue.
Bûche clémentine et chocolat au caramel
Ah une bonne bûche histoire de finir un repas de fêtes en beauté !!! Celle ci se compose d'un insert clémentine avec des morceaux, (clémentines de Corse bien sûr !!! 😁), d'une mousse au chocolat au caramel et d'un délicieux biscuit au chocolat noir avec.
Bûche spéculoos mandarine
Je lance la saison des bûches et autres délices de fêtes sur le blog !!! Il est temps de penser à ce qu'on va proposer cette année pour chouchouter nos invités pour les fêtes .
Marbré ultra moelleux
Un bon marbré comme on aime avec un moelleux incomparable !!! En plus je me suis amusée à tester mon nouveau moule pour vous proposer une version damier (en plus j'ai eu un peu d'aide !) !!! 😉 Mais vous pouvez evidement réaliser ce cake dans un moule.
Gâteau invisible aux pommes
Un gâteau tout simple à faire dans un moule à cake tout simple et qui a la particularité de contenir beaucoup plus de fruits que de pâte ! Donc c'est pas trop mal pour un goûter équilibré ! 😉 Les ingrédients (pour un moule à cake d'environ 22 x 9 cm).
Cookies healthy ultra-simples
*Sans gluten* *sans lactose* Une recette qui va ravir les sportifs !!! Des flocons d'avoine, peu de sucre, peu de gras, bref que des bonnes choses ! Ah oui j'oubliais .
Clafoutis de kiwi et lait d'amande
Voilà une bonne façon d'écouler les kiwis boudés par les enfants et restants dans la corbeille à fruits .
Clafoutis de fèves au basilic et parmesan
*Végétarien* *sans gluten* Un bon petit accompagnement que tout le monde a apprécié à la maison, ce petit clafoutis salé se mariera très bien avec votre agneau de Pâques !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de fèves fraîches écossées ou surgelées.