Recettes de Clairette267 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Muffins avocat, chocolat et pistaches
*Sans œufs* Des muffins bien moelleux et qui vont rejoindre ma petite collection de desserts aux légumes ! (bien que l'avocat soit un fruit, on a plus l'habitude de le manger salé que sucré !) 😁 Rien de bien compliqué, une recette ultra-simple et rapide.
Croustade de brie et poires
*Végétarien* Une recette super facile et rapide que vous pourrez utilisez aussi bien qu'en entrée et pourquoi pas en plat végétarien ! 😉 Les ingrédients - un paquet de pâte filo - 125 g de brie - 1 poire - 2 œufs - 200 g de crème - 50 g de beurre - thym,.
Cake chocolat betterave
Ça commence à devenir une habitude d'ajouter des légumes dans les gâteaux !!! Je vous laisserai quelques liens de mes autres réalisations à base de légumes en fin d'article 😉 Le cake au chocolat c'est toujours un super goûter que tout le monde aime,.
Échine de porc aux poires et aux raisins
*Sans œufs* Une viande bien fondante et un sucré salé vraiment délicieux !!! J'adore ce genre de plats mijotés, ça prend du temps mais qu'est ce que c'est bon ! 😋 Et vous, vous aimez prendre votre temps en cuisine ? Les ingrédients (pour 4 personnes).
Gâteau de semoule à l'orange
*Sans lactose* Enfin un dessert sans lactose !!! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, il est parfait pour des desserts, quiches et clafoutis individuels !!! Pour.
Fondant cacao et haricots rouges
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* J'avoue l'association n'est pas commune !!! Mais le résultat et le goût sont bluffants ! Vous n'avez plus d'excuses pour préparer un bon dessert végan, sans gluten, sans lactose, sans œufs,.
Gâteau de pommes de terre à la poitrine fumée
*Sans gluten* Les patates, une institution chez moi en Lorraine !!! Si vous cherchez une recette légère ça ne sera pas celle là .
Scones parmesan et romarin
*Végétarien* Des scones salés, c'est idéal pour un brunch ou même pour un apéro dînatoire !!! Naturellement, vous pourrez changer le fromage, les herbes selon vos goûts, laissez parler votre créativité ! 😉 Les ingrédients (8 pièces) - 240 g de farine.
Tartelettes chèvre et échalote
*Végétarien* Une bonne petite recette bien goûteuse et facile à réaliser !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de pâte feuilletée (maison ou pas, je vous laisse ma recette en bas des ingrédients 😉) - 250 g d'échalotes - 150 g de bûche de chèvre.
Mini-pancakes, poire, noisette et caramel beurre salé
Et si on changeait un peu des crêpes traditionnelles pour la Chandeleur ? Aujourd'hui je vous propose des mini pancakes, j'en ai fait un goûter dans un bol avec de la poire, des noisettes et une sauce au caramel beurre salé, mais bien entendu vous pouvez.
Beignets de chou fleur au chorizo
Des petits beignets de chou fleur au chorizo et au parmesan cuits au four histoire de pas trop abuser caloriquement parlant 😁 Je les ai servis à l'apéro avec ma petite trempette préférée (je vous en parle plus bas 😉) Les ingrédients - un chou fleur -.
Macarons façon snickers
Une recette que j'avais envie de tenter depuis longtemps !!! Pour moi, les snickers c'est un vrai souvenir d'enfance, ma grand mère en avait toujours un dans son sac pour moi, et c'est d'ailleurs la seule barre chocolatée que je mange encore de temps.
Pain brioché roulé au matcha
*Sans œufs* Un joli rendu pour un effet wahou !!! Un pain brioché bien moelleux qui pourra vous servir aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter ! J'ai utilisé un moule à cake de 26 cm de long, mais vu comme la pâte à levé, vous pouvez facilement en.
Forêt noire
Le best préféré gâteau de mon père forever❤️❤️❤️ Va falloir manier un peu la spatule🤣😉 Les ingrédients pour une forêt noire de 20 cm de diamètre (pour 8 à 10 gourmands) : Pour la génoise au cacao : - 200 g d’œuf - 100 g de farine - 125 g de sucre - 25.
Entremet passion chocolat au lait
Un peu dans l'esprit du très célèbre macaron Mogador de Pierre Hermé .
5 cakes apéro pour les fêtes
Pourquoi se priver pendant les fêtes ? Autant varier les plaisirs, du coup je vous propose 5 cakes différents avec la même base de pâte.
Les fêtes de l'apéritif au dessert
Hello les gourmands !!! Dans cet article, je vous propose près de 70 recettes pour Noël et nouvel an, de l'apéritif au dessert en passant par les plats et accompagnements !!! Venez y piocher votre inspiration pour les fêtes de foin d'année ! Cet article.
Panettone aux pépites de chocolat
Une belle brioche italienne avec des pépites de chocolat (ils n'aiment pas les fruits confits chez moi !!!) pour contenter tout le monde !!! Il vous faudra commencer la recette la veille, alors organisez vous !!! 😉 Les ingrédients (pour 2 panettones.
Mignardises d'apéro
De bonnes petites bouchées de toutes les couleurs, toutes les formes et tous les goûts !!! Vous allez faire des heureux à l'apéro ! 😉 Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 30 mignardises de Guy Demarle !!! S'il vous intéresse, pour toute commande.