Recettes de Clairette330 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Minestrone
*Végétarien* Une bonne soupe d'origine italienne pour faire le plein de légumes ! Elle conviendra aussi à un plat végétarien complet avec l'association des haricots secs, des pâtes et du parmesan qui apportent les protéines 😉 Les ingrédients (pour 4.
Frites de polenta
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* En apéro ou en accompagnement, ces frites de polenta vont vous faire fondre ! Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l'intérieur, j'y ai ajouté du parmesan et du romarin, mais vous pouvez évidemment faire.
Club sandwich bacon avocat
*Sans œufs* *sans lactose* J'appelle ça une recette de flemme tant elle est simple et rapide !!! Mais bon, les enfants apprécient toujours ce genre de recettes de flemme .
Bouillon d'épinards et maïs et boulettes de polenta
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* S'il y avait eu des boulettes de polenta dans la soupe quand j'étais gamine, j'en aurais mangé avec plaisir !!! Ça rajoute un peu de gourmandise du coup tout le monde a apprécié à la maison ! 😊 Les ingrédients (pour.
Salade chaude d'ébly au pesto de roquette et chou fleur rôti
*Végétarien* *sans œufs* OK ça fait un nom très long pour ce bon petit plat, mais bon si vous voulez tout savoir de ce qu'il y a dedans pas le choix !!! 😅 L'ebly ça fait pas tellement longtemps qu'il est revenu sur notre table, y'en a une qui n'aimait.
Linguines aux asperges
J'adore toujours voir les premières asperges vertes arriver !!! 😁 Je ne peux d'ailleurs pas y résister, dès qu'il yen a j'en prends et je cuisine et quoi de meilleur que les pâtes avec ? Les ingrédients (pour 2 personnes) - 200 g de linguines fraîches.
Effiloché de bœuf
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une recette aux saveurs US !!! Vous le savez, c'est ma mon premier effiloché, j'ai déjà testé la dinde, l'agneau, le porc, donc il ne manquait plus que le bœuf à ma collection !!! 😁 Je vous met les autres en fin.
Gratin de poireaux et ravioles du Dauphiné
*Végétarien* Connaissez vous les ravioles du Dauphiné ? Ce sont de délicieuses petites ravioles vendues en plaques au rayons frais et farcies d'emmental, de comté et de persil, on ne peut pas y résister !!! Dans cette recette, bien entendu j'ajoute des.
Cake chocolat betterave
Ça commence à devenir une habitude d'ajouter des légumes dans les gâteaux !!! Je vous laisserai quelques liens de mes autres réalisations à base de légumes en fin d'article 😉 Le cake au chocolat c'est toujours un super goûter que tout le monde aime,.
Salade de betteraves rôties, orange sanguine et burrata
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Une salade colorée et gourmande, perso les betteraves rôties je n'avais jamais testé mais c'est vraiment bon, ça reste croquant et juteux à la fois !!! 😋 Bref, à tester rapidement ! Les ingrédients (pour 2 personnes).
Chili con carne
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Un bon plat complet bien réconfortant ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 350 g de viande hachée (ici bœuf, mais vous pouvez varier !) - 2 oignons - 2 gousses d'ail - une carotte - 500 g de haricots rouges.
Échine de porc aux poires et aux raisins
*Sans œufs* Une viande bien fondante et un sucré salé vraiment délicieux !!! J'adore ce genre de plats mijotés, ça prend du temps mais qu'est ce que c'est bon ! 😋 Et vous, vous aimez prendre votre temps en cuisine ? Les ingrédients (pour 4 personnes).
Gâteau de semoule à l'orange
*Sans lactose* Enfin un dessert sans lactose !!! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, il est parfait pour des desserts, quiches et clafoutis individuels !!! Pour.
Boulettes de haricots blancs
*Végétarien* Les boulettes ça donne toujours envie de manger !!! Là, elles sont colorées avec une belle sauce au yaourt et à la betterave et en plus faciles à faire !!! Alors c'est parti ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de haricots blancs.
Quiche sans pâte patates douces, poireaux et chèvre
*Végétarien* *sans gluten* Une bonne quiche pleine de légumes avec du chèvre pour la gourmandise ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, il est parfait pour des.
Galettes de patates douces et lentilles corail
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* De bonnes galettes nourrissantes servies avec une salade de trévise et une petite sauce 🤤 Bref un bon petit plat végé comme je les aime ! Et vous, plutôt légumes ou carnivore ? Les ingrédients (pour 4 personnes).
Fondant cacao et haricots rouges
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* J'avoue l'association n'est pas commune !!! Mais le résultat et le goût sont bluffants ! Vous n'avez plus d'excuses pour préparer un bon dessert végan, sans gluten, sans lactose, sans œufs,.
Soupe poireaux pommes de terre et saumon
*Sans gluten* *sans œufs* Une bonne soupe complète d'origine suédoise pour se réchauffer un peu ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de pommes de terre - 400 g de filet de saumon sans peau ni arêtes - 750 g de fumet de poisson - 2 blancs de poireaux.
Gâteau de pommes de terre à la poitrine fumée
*Sans gluten* Les patates, une institution chez moi en Lorraine !!! Si vous cherchez une recette légère ça ne sera pas celle là .
Thon à la basquaise
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une recette que j'ai pioché dans le magazine de Laurent Mariotte, super facile et bien goûteuse !!! La recette est tellement facile que je ne vous met pas de photos intermédiaires et puis de toute façon je suis.