PETITES MARMITES & COMPAGNIE

PETITES MARMITES & COMPAGNIE69 recettes

Cuisine, douceurs et petits plats

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 2


Soupe de potiron courgette et carottes

Soupe de potiron courgette et carottes

Les soirées sont encore un peu fraiches et je ne dis jamais non à une soupe.

Soupe de maïs et dés de bacon

Soupe de maïs et dés de bacon

C'est une soupe de maïs et dés de bacon qui s'est retrouvée au menu cette semaine.

Cheesecake au caramel au beurre salé

Cheesecake au caramel au beurre salé

C’est chez Sylvie du joli blog « La table de Clara » que j’ai trouvé la recette du cheesecake au caramel au beurre salé qui nous a régalé en fin d’année.

Crème pistache chocolat

Crème pistache chocolat

Invitée chez ma fille, je lui ai apporté des petits pots de crème pistache chocolat, un petit dessert vite préparé après une journée de travail.

Escargots aux pralines pour Octobre Rose

Escargots aux pralines pour Octobre Rose

Une fois n'est pas coutume, je remonte aujourd'hui une vieille recette par manque de temps.

Gratins de courgettes au parmesan

Gratins de courgettes au parmesan

On profite des dernières courgettes, pour ceux qui ont un jardin car pour les autres, on en trouve toute l'année.

Bricks truite tomate séchée courgettes basilic et fromage frais

Bricks truite tomate séchée courgettes basilic et fromage frais

Cela fait bien longtemps que je n’avais pas préparé de bricks.

Tartine chèvre jambon de Bayonne et petits légumes

Tartine chèvre jambon de Bayonne et petits légumes

J'ai trouvé chez mon primeur des petits pois frais et des fèves, je profite donc de la courte saison de ces petits légumes verts et frais pour publier ma recette de tartine chèvre jambon de Bayonne et petits légumes.

Tatin de mini tomates et courgette

Tatin de mini tomates et courgette

Un reste de pâte et quelques mini tomates.

Pizza courgettes chèvre figues et miel

Pizza courgettes chèvre figues et miel

Vous deviez bien vous douter qu'après la préparation de la super pâte à pizza épaisse, la suite allait arriver.

Escargots briochés pistaches cranberries

Escargots briochés pistaches cranberries

Il y a quelques temps, je suis tombée sur des petits chinois briochés préparées par Lova du joli blog

Velouté courgette navet feta

Velouté courgette navet feta

C'est un petit velouté courgette navet feta qui m'a régalé un midi où j'étais seule à la maison.

Velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose…

Velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose…

J'enchaine avec une nouvelle recette pour cette noble cause qu'est la lutte contre le cancer du sein.

Tarte salée courgettes lardons chèvre

Tarte salée courgettes lardons chèvre

Que ce soit en été ou non, nous sommes adeptes des tartes salées à la maison.

Terrine de courgettes à la menthe

Terrine de courgettes à la menthe

L'été est propice à la préparation de terrines.

Tarte soleil jambon comté

Tarte soleil jambon comté

J'ai préparé une tarte soleil jambon comté à l'occasion d'un apéro dinatoire ce weekend.

Bricks courgettes chèvre noix

Bricks courgettes chèvre noix

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé de bricks, pourtant j'aime beaucoup les préparer.

Escargots pralines amandes

Escargots pralines amandes

Ce que j'aime avec la pâte levée feuilletée, c’est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries : hier, ce sont des escargots pralines amandes très girly que j'ai préparés.

Tarte aux mini tomates anchois et pesto

Tarte aux mini tomates anchois et pesto

Lorsque je vais au marché en été, je suis souvent tentée par ces mini tomates que l'on peut soit  picorer soit cuisiner.

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