PETITES MARMITES & COMPAGNIE

PETITES MARMITES & COMPAGNIE275 recettes

Cuisine, douceurs et petits plats

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 2


Assiette monochrome de légumes verts en salade

Assiette monochrome de légumes verts en salade

C'est une assiette monochrome de légumes verts en salade qui nous a régalés un soir de la semaine dernière.

Croque saumon chèvre épinards

Croque saumon chèvre épinards

C'est à la poêle que j'ai préparé ce croque saumon chèvre épinards.

Salade de lentilles aux harengs fumés

Salade de lentilles aux harengs fumés

Cette salade de lentilles aux harengs fumés a été préparée rapidement un soir de semaine l'an dernier.

Terrine d’œufs asperges et saumon fumé

Terrine d’œufs asperges et saumon fumé

J'ai souhaité préparer une terrine d’œufs asperges et saumon fumé lorsque Mr Marmites m'a ramené du marché une belle botte d'asperges

Tartine de saumon au yaourt grec

Tartine de saumon au yaourt grec

C'est justement une tartine de saumon au yaourt grec, d'inspiration nordique qui a été mon plat principal de mon dernier brunch.

Et bien voilà, j’ai « Comme une envie de fruits exotiques… ».

Porc vietnamien au caramel

Porc vietnamien au caramel

J'ai cuisiné un porc vietnamien au caramel qui a régalé nos papilles avec ses saveurs salées sucrées.

Curry de lentilles salicornes et cabillaud

Curry de lentilles salicornes et cabillaud

J'ai eu l'idée de marier ces ingrédients pour préparer un curry de lentilles salicornes et cabillaud.

Quiche sans pâte aux brocoli et jambon

Quiche sans pâte aux brocoli et jambon

J'ai préparé, la semaine dernière, une quiche sans pâte aux brocoli et jambon qui nous a régalés.

Pintade aux coings

Pintade aux coings

Nous mangeons moins de viande qu’il y a quelques années, mais nous ne sommes pas contre un bon morceau le dimanche.

Saint-jacques à la fondue de poireaux au curry

Saint-jacques à la fondue de poireaux au curry

J'ai cuisiné, il y a quelques temps des saint-jacques à la fondue de poireaux au curry que j'ai accompagnées d'une purée de patate douce.

Velouté de courges aux châtaignes

Velouté de courges aux châtaignes

Il y a un potager thérapeutique dans l'établissement où je travaille et j'y ai acheté un énorme potiron.

Pâtisson farci au boulgour poivron et parmesan

Pâtisson farci au boulgour poivron et parmesan

J'ai acheté il y a quelques temps un pâtisson.

Velouté de poireau au chèvre frais

Velouté de poireau au chèvre frais

Avec les soirées fraîches, voire plutôt froides de ces derniers jours, nous sommes passés en mode soupe.

Quiche sans pâte aux épinards et jambon

Quiche sans pâte aux épinards et jambon

Il me restait un morceau de talon de jambon, il y a quelques jours, qui m'a permis de préparer une quiche sans pâte aux épinards et jambon.

Pâtes à la crème de betterave

Pâtes à la crème de betterave

Toujours pour m'engager dans Octobre Rose, j'ai préparé des pâtes à la crème de betterave.

Riz au lait sucré à la cardamome

Riz au lait sucré à la cardamome

J'ai préparé du riz au lait sucré à la cardamome (ou chawal ki kheer) dont j'ai trouvé la recette dans mon livre

Chips de betterave chiogga

Chips de betterave chiogga

Je n'avais jamais essayé de faire des chips de légumes.

Salade de pâtes aux légumes rôtis

Salade de pâtes aux légumes rôtis

J'aime beaucoup les légumes rôtis que je prépare en général pour faire de la sauce tomate ou de la pizza maison.

Cannelés bordelais-les vrais

Cannelés bordelais-les vrais

Cannelés bordelais-les vrais ! Les vrais me direz-vous, parce qu'il y en a des faux ? Oui et non.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.