PETITES MARMITES & COMPAGNIE

PETITES MARMITES & COMPAGNIE275 recettes

Cuisine, douceurs et petits plats

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 8


Lasagnes aux asperges et prosciutto

Lasagnes aux asperges et prosciutto

Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon idée d'associer des asperges avec une recette aux saveurs de l'Italie.

Lasagnes aux asperges et prosciutto

Lasagnes aux asperges et prosciutto

Recette déjà parue en mars 2015 Il y a quelques jours, j'ai découvert le second blog de Claudine

Gaufres de Dunkerque

Gaufres de Dunkerque

Mr Marmites me parlait depuis un moment des fameuses gaufres de sa grand-mère … Selon lui, des gaufres au goût inimitable qui avaient bercé son enfance.

Poulet mariné au citron

Poulet mariné au citron

De retour de vacances, notre  pèse-personne a été peu sympathique avec nous.

Bricks à la saucisse et au curry

Bricks à la saucisse et au curry

Ce soir, j'avais dans la tête de préparer des chaussons salés mais après un tour dans mon frigidaire, je suis tombée sur un paquet de feuilles de bricks et j'ai finalement décidé de cuisiner les bricks à la saucisse et au curry, ou plus exactement à.

Tartelettes aux tomates et anchois

Tartelettes aux tomates et anchois

Il me restait une petite boule de pâte brisée  avec laquelle j'ai choisi de préparer des tartelettes aux tomates et anchois.

Brochettes au canard et chorizo

Brochettes au canard et chorizo

Nous sommes fin septembre et  dans le Sud Ouest, nous avons encore de belles journées.

Quiche aux courgettes lardons et feta

Quiche aux courgettes lardons et feta

Cela faisait longtemps que je n'avais pas préparé de quiche et j'ai profité de cette fin de semaine pour cuisiner une quiche aux courgettes lardons et feta.

Poulet mariné au citron au BBQ

Poulet mariné au citron au BBQ

Je vous ai déjà parlé de notre goût immodéré pour les barbecues.

Tapenade d’olives noires anchois et aubergine

Tapenade d’olives noires anchois et aubergine

C'est la pleine période des apéros en famille ou entre amis, des repas sur le pouce parce que l'on profite de l’été, on bricole et on mange tard.

Mirabelles en conserve

Mirabelles en conserve

La semaine dernière, j'ai cueilli les dernières mirabelles  dans notre jardin.

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

Aujourd'hui j'ai eu envie de préparer quelque chose de bien régressif : un gratin de pâtes.

Salade au poulet mariné au citron

Salade au poulet mariné au citron

L'automne s'installe tranquillement, je commence à avoir envie de soupes et de plats mijotés.

Sauté de porc au vin rouge et noix

Sauté de porc au vin rouge et noix

Avec l'arrivée un peu brutale de l'automne, j'ai maintenant envie de cuisiner des plats mijotés bien réconfortants.

Omelette aux girolles

Omelette aux girolles

En faisant un saut chez mon maraîcher, j'ai trouvé des girolles qui m'ont fait de l’œil.

Compote rhubarbe et pommes

Compote rhubarbe et pommes

J'ai profité du long weekend dernier pour mettre un pied au jardin et faire un peu de nettoyage.

Saumon au zestes d’orange

Saumon au zestes d’orange

De beaux pavés de saumon m'ont fait de l’œil samedi dernier, à l'étal du poissonnier et je n'ai pas pu résister.

Velouté de courgettes aux Saint Jacques et curry

Velouté de courgettes aux Saint Jacques et curry

L'automne est enfin arrivé dans le Sud-Ouest.

Pizza chorizo poivrons mozzarella

Pizza chorizo poivrons mozzarella

C'est les vacances et les enfants sont à la maison.

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