PETITES MARMITES & COMPAGNIE275 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Dip onctueux d’aubergine et tomates séchées
Je profite encore un peu des légumes d'été, des repas sur le pouce ou encore des apéros conviviaux pour préparer un dip onctueux d'aubergine et tomates séchées.
Bocaux de rillettes de saumon à l’aneth
L’été est propice à la préparation de conserves et bocaux en tous genres.
Tourte à la viande de ma grand-mère
Une authentique vieille recette de grand-mère à déguster sans modération ! Qui n'a pas un délicieux souvenir culinaire lié à sa grand-mère ? Cette tourte à la viande grand-mère de Muriel nous replonge dans les saveurs réconfortantes d'antan.
Crostini au haddock
Entre les apéros de l'été, les repas sur le pouce et la cuisine anti-gaspi, le crostino est parfait.
Tartinade d’aubergines et tomates séchées
Aujourd'hui, c'est une tartinade d'aubergines et tomates séchées qui s'est retrouvée au menu et pour laquelle j'ai trouvé l'inspiration dans le dernier Marmiton.
Rillettes de sardines au yaourt grec
L'été arrive et l'envie de passer par la case apéro qu'il soit dinatoire ou non fait son chemin.
Tarte rustique aux oignons rouges
Un reste de pâte brisée dans le frigo et des oignons rouges en quantité.
Cabillaud en papillote et salicornes
Je suis rentrée du marché avec un dos de cabillaud et des salicornes.
Pesto de fanes de radis aux noix
J'ai préparé un pesto de fanes de radis aux noix il y a quelques jours.
Cabillaud sauce vierge et grenade
Il y a quelques temps, j'ai cuisiné un cabillaud sauce vierge et grenade qui nous a beaucoup plu.
Tajine de poulet aux fruits secs
C'est un tajine de poulet aux fruits secs qui s'est retrouvé au menu hier : un plat aux saveurs salées-sucrées du Maghreb qui nous a régalés.
Epaule d’agneau confite
Pâques arrive à grand pas et traditionnellement on cuisine l’agneau à cette occasion.
Soupe de potiron courgette et carottes
Les soirées sont encore un peu fraiches et je ne dis jamais non à une soupe.
Blancs de poulet marinés à la bière brune
Avant de participer au CMUM « Cuisinons à la bière » dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?, je n'avais que très rarement cuisiné à la bière.
Cabillaud et poireaux à la bière
J'ai préparé, hier, du cabillaud et poireau à la bière que j'ai accompagné de semoule pour avoir un plat complet.
Quiche aux épinards oignons et bière
C'est sur la plateforme Bien de chez nous que j'ai trouvé cette recette de quiche aux épinards oignons et bière que je me suis empressée de préparer.
