PETITES MARMITES & COMPAGNIE275 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Confiture de citrouille à la cannelle
Je n'ai plus d'enfants en âge de dévorer des gâteaux et créations culinaires spéciales Halloween à la maison.
Civet de lapin aux noix
A la demande de Mr Marmites, nous avons acheté un lapin pour le repas de dimanche dernier.
Harengs en salade
Une fois n'est pas coutume, la recette que je publie aujourd'hui n'a pas été préparée par moi.
Soupe légumes lentilles lardons
Après les fêtes, nous avons eu envie d'un peu de légèreté après ces agapes à répétition.
Fromage blanc aux myrtilles et coulis de cassis
Cette semaine, j'ai préparé un dessert facile et rapide : du fromage blanc aux myrtilles et coulis de cassis.
Sauté de veau à la portugaise
Après plusieurs desserts, je me suis dis que j'allais publier un plat que nous apprécions tous à la maison: le sauté de veau à la portugaise.
Poivrons grillés
C'est l'hiver, et pour mettre un peu de couleur et de soleil dans nos assiettes, quoi de mieux que des poivrons grillés puisqu'on a la chance d'en trouver toute l'année? Evidemment, en été, ceux du jardin sont plus parfumés mais ceux que l'on trouve.
Galettes de blé noir aux lardons et à la crème fraîche
C'est bientôt la chandeleur et avec toutes ces publicités et magazines qui annoncent des recettes de crêpes, j'ai eu envie de m'y mettre mais en version salée.
Poulet tandoori
La semaine dernière, je regardais une émission télévisée dans laquelle l'animatrice a proposé une recette de saumon tandoori.
Rôti de cerf mariné
Nous avons passé quelques jours chez mes parents la semaine dernière et ceux-ci avaient commandé un rôti de cerf pour fêter Noël.
Sauté de porc au tartare
Aujourd'hui, je publie une recette qui plait beaucoup à ma fille et que je n'avais pas cuisinée depuis pas mal de temps.
Tartinade d’aubergines et tomates séchées
Aujourd'hui, c'est une tartinade d'aubergines et tomates séchées qui s'est retrouvée au menu et pour laquelle j'ai trouvé l'inspiration dans le dernier Marmiton.