Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Kit riz au lait au speculoos cadeau a offrir
Ingrédients: 80G de riz rond30G de sucre roux30G de sucre6 Speculoos Préparation: Verser au fond du bocal le riz, le sucre, le sucre roux, fermer.
Croquants aux amandes
Ingrédients: 4 œufs 200 gr de sucre 200 gr d'amandes entières 400 gr de farine 2 cas de fleur d'oranger Préparation: Battre les œufs avec le sucre, ajouter la fleur d'oranger, les amandes et la farine.
Sucre aromatisé aux carambars
Ingrédients: 15 Carambars120 Gr de sucre Préparation: Dans le bol du thermomix mettre les carambars et mixer 15 sec vitesse 9.
Sel a spaghettis
Ingrédients: 100 gr de gros sel1 pot d'épice a spaghettis ( piment, échalote, oignon, basilic, ail, coriandre, persil, gingembre, marjolaine, sarriette, tomate) Préparation: Mélanger tous les ingrédients et mettre en pot.
Sos chocolat chaud
Ingrédients: 80 gr de lait en poudre40 gr de sucre40 gr de cacao van houten50 gr de carré de chocolat au lait6 marshmallows Préparation: Peser tous vos ingrédients, et les mettre dans une poche en plastique avec un entonoir 1 par 1.
Verrines avocat crevettes surimis
Ingrédients 3 Avocats3 Jus de citronMayonnaise200 Gr de crevettes fraîches20 Surimis Préparation: Ouvrir les avocats, enlevez le noyaut, prélevez la chair avec une cuillère et mettre dans le mixeur avec le jus de citron, salé, et la mayonnaise.
Salade au saumon
Ingrédients: du mélanges jeunes poussesdes tranches de saumon fumédes noisettes entierresdes noix concassé grossièrementdu citronde la sauce salade crudité Préparation: Dans les assiettes déposez le mélange jeunes pousses, par dessus les tranches de.
Suprême de pintadeau au miel
Ingrédients: 4 suprêmes de pintadeausel, poivrebeurre3 cas de miel Préparation: Saler et poivrer les suprêmes et les faire revenir dans du beurre doucement dans une poêle avec le couvercle, retourner de temps en temps, ajouter le miel et laisser cuire.
Bulots sauce roquefort
Ingrédients: 400 gr de bulot cuits1 oignon émincé20 cl de vin blanc4 cas de crème fraîche40 gr de roquefort Préparation: Dans une casserole faire revenir dans un peu d'huile les boulots et l'oignon.
Sos vin chaud
Ingrédients: 100 gr de sucre roux/ sachetdes peaux d'orange séchés1 sachet de sucre vanillé/ sachet1 bâton de cannelle/sachet2 étoiles de badiane/sachet1 cac de 4 épices/ sachet Préparation: Pour les peaux d'orange séchées : J'épluche, je lave et je.
Bûche de Noël eneigé au mascarpone Nutella
Ingrédients: GÉNOISE4 oeufs,120 gr de sucre30 gr de farine70 gr de maïzena1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimiqueGARNITURE1 pot de 250gr de mascarponeNutella20 gr de sucre200 gr de chocolat noir couverture10 cl de crème liquidemeringue.
Minis tartelettes saumon crevettes
Ingrédients: des fond de tartelettes4 tranches de saumon fumé50 gr de minis crevettes50 gr de fromage râpe1 œuf4 cas de crème fraîcheciboulette Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Gigot d'agneau de Noel au châtaignes et champignons sauvages
Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau1 pot en verre de châtaigne1 tète d'aildes champignons sauvages100 gr de beurre Préparation: Sortir le gigot 3 h avant pour qu'il soit a température.
Salade de saumon fumé, oranges et noisettes
Ingrédients: de la salade mélangédes tranches de saumon fumédes suprême d'orangedes noisettesdes cartier de citronsauce crudité Préparation: Dans une assiette disposez la salade, dessus la tranche de saumon fumé.
Bœuf a la biere et aux oignons
Ingrédients: 2 beaux morceaux de Viande de boeuf a mijoter400 gr d'oignons3 canettes de bière1 cube de boeuf Préparation: Peler et émincer les oignons.
Gâteau sans cuisson
Ingrédients: 1 paquet de petits beurre 1 bol de lait sucré 2 tablettes de chocolat 50ml de lait 40 gr de beurre 2 poires cuite Préparation: Tremper les petits beurres, dans le bol de lait sucré, rapidement et disposer les biscuits au fond d'un moule,.
Gateau Paw patrouille
Ingrédients : 1 gâteaude la pâte a sucre bleurougeblanche et jaune Préparation: Recouvrir le gâteau de pâte a sucre blanche, et commencer a décoré avec des emportes pièces dans chaque couleurs.
Verrines œufs betteraves
Ingrédients: 2 betteraves cuites2 cas de crème liquide1 cas huile1 cac de vinaigre balsamicsel, poivre8 oeufs dursmayonnaise Préparation: Dans un robot mixez les betteraves, la crème liquide, l'huile et le vinaigre balsamic, assaisoner et réserver.
Croissants feuilletés avocat saumon boursin
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée4 tranches de saumon fumé1 avocat mûr4 cas de boursin Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Roulé mascarpone Nutella
Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs,120 gr de sucre30 gr de farine70 gr de maïzena1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique GARNITURE 1 pot de 250gr de mascarpone10 cl de crème liquide3 cas de Nutella20 gr de sucrecacao poudre Préparation:.