Notre amour de cuisine2 087 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Viennoiseries confiture de cerise amande
Ingrédients: 1 pâte a viennoiseriede la confiture de cerisedes amandes effilées Préparation: Préchauffez le four a 180°.
Saucisses de Toulouse a la crème et aux oignons
Ingrédients: saucisses de toulouse20 cl de vin blanc sec20 cl de crème1 cube faitout de knorr1 cas de moutarde a l'ancienne4 gros oignons émincés Préparation: Dans une poêle faire revenir sur toutes les faces les saucisses, réserver.
Mud Cake au chocolat
Ingrédients : 250 gr de beurre,250 gr de farine,250 gr de sucre,200 gr de chocolat noir,4 œufs1 càs de café instantané,40 gr de poudre de cacao,8 gr de levure chimique,150 ml de lait, Préparation : Préchauffer le four à 160 °.
Cookies au beurre de cacahuètes graines de lin pépites de chocolat
Ingrédients: 5 grosses c à s de beurre de cacahuètes150 gr de farine120 gr de cassonade1 oeuf1/2 sachet de levure chimique2 c à s de lait45 gr de graines de lin100 gr de pépites de chocolat (noir, lait, blanc) Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Gratin de cœur de palmier
Ingrédients: 1 boite de cœur de palmier1 oignon émincé2 tranches de jambon20 cl de crème fraîchefromage râpe Préparation: Préchauffez le four 180 º.
Tarte a l'oignon et au lardons
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée500 gr d'oignons150 gr de lardons nature2 oeufs150 gr de crème fraîche épaisse15 cl de lait100 gr de gruyère râpé Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Côtes de porc gratinés au chorizo et fromage a raclette
Ingrédients: 3 cotes de porc6 fromages a raclette1/2 chorizo épluché Préparation: Mixer au robot seconde vitesse 6 le fromage a raclette et le chorizo.
Purée au fromage maison Thermomix
Ingrédients: 20 cl de crème50 gr de beure400 gr de lait1 kg de pommes de terre150 gr de fromage râpe Préparation: Éplucher, laver et couper en morceaux les pommes de terre.
Gâteau renversé au pommes
Ingrédients: 150 gr de farine 100 gr de sucre 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de beurre fondu 2 œufs 2 cuillères à café de levure chimique 4 pommes 100 gr de sucre Préparation: Épluchez, enlever le tronçons des pommes et tranchez en fines rondelles.
Blancs de dinde gratinés
Ingrédients: 5 blancs de dinde des rondelles de fromage de chèvre 2 cas d'huile d'olve 2 cas de sauce soja 1 cas de moutarde a l'ancienne 1 cas de jus de citron fromage râpe Préparation: Coupé les blancs de dinde au 3/4 et farcir de rondelles de chèvre.
Gratin de polenta
Ingrédients: 1/2 sachet de polenta de la sauce bolognaise de la sauce béchamel du fromage râpé Préparation: Faire cuire la polenta comme indiqué sur le sachet.
Pudding de croissants
Ingrédients: 4 croissants 2 oeufs 2 verres de farines 2 verre de sucres 1 sachet de levure chimique 2 verre de lait 50 gr de pépites de chocolat Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Fougasse a l'oignon et au sardines
Ingrédients: 500 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger ou 1 sachet de levure sèche de boulanger briochin 350 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile d'olive 1 kilos d'oignons des pignons des sardines cuites des olives fromage râpe.
Gâteau au pèches eau de rose et amandes
Ingrédients: 2 œufs 50 0ml de lait 100 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 160 gr de farine 2 bouchon d'eau de rose 1 boite de pèches au sirop 1/2 sachet de levure chimiquedes amandes effilées Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Blancs de poulet a la crème au citron
Ingrédients: 5 blancs de poulet 1 oignon émincé 200 gr de champignons de paris 20 cl de vin blanc sec 3 cas de crème fraîche 1 citron confit au sel 1 jus de citron Préparation: Coupez en fines lamelles les blancs de poulet, faire revenir sans une poêle.
Salade de coquillettes a l'italienne
Ingrédients: 500 Gr de coquillettes cuites Du pesto Des tranches de jambon cru Des petits pois Des asperges vertes Haricots vert Des morceaux de mozzarella Préparation: Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet, 10 min dans de l'eau bouillante.
Gâteau a la banane et au chocolat
Ingrédients: 2 œufs 50 0ml de lait 100 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 160 gr de farine 1 tablette de chocolat au lait 3 bananes 1/2 sachet de levure chimique des amandes effilées Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Haricots au boulettes et a la crème
Ingrédients: 1 boite en verre d'haricots blancs de la viande haché de porc 2 échalotes émincés 3 gousses d'ails émincés 20 cl de crème liquide fluide 1/2 cube faitout de knorr persil Préparation: Rouler vos boulettes avec la viande haché.
Boudin noir feuilleté au confit de figue
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 boudins noir 4 cas de confit de figue fromage râpe Préparation: Ouvrir et étalé la pâte feuilleté, couper en 4.
