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Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Légume" - page 10


Cake jambon courgettes

Cake jambon courgettes

Mélanger 3 œufs , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure , 100 ml d’huile d’olive , 125 ml lait ,puis ajouter délicatement 100 g de gruyère , 1 boursin émietté , 100 g de dés de jambon …

Tomates farcies à l’oeuf Multi-délices

Tomates farcies à l’oeuf Multi-délices

2 par personnes :                                                                                                      …

Jambalaya revisité

Jambalaya revisité

Faire revenir dans un peu d’huile d’olive du chorizo coupé en rondelle , 1 oignon , 1 poivron et un peu d’ail .

Curry de porc à la patate douce

Curry de porc à la patate douce

Dans un wok mettre de l’huile d’olive , 1/2 oignon émincé , 1 cuillère à soupe de curry , 1 cuillère à soupe de gingembre , mélanger et cuire 1 min , mettre le porc découpé en dés et le…

Pizza d’aubergines

Pizza d’aubergines

Faire des rondelles d’aubergines que vous disposer sur une feuille de silicone .

Sauté de porc petits pois

Sauté de porc petits pois

Faire revenir dans de l’huile d’olive des morceaux de porc  puis ajouter des petits pois surgelés , des poivrons coupés en lanières et couvrir avec 1 l de bouillon de volaille .

Gratin de pommes de terre et céleri

Gratin de pommes de terre et céleri

Éplucher et couper en rondelles des pommes de terre ainsi qu’une boule de céleri .

Cake andouille , tomates séchées

Cake andouille , tomates séchées

Mélanger 3 œufs , 150 g farine , 1/2 sachet de levure , 125 ml de lait , 100 ml d’huile d’olive ensuite rajouter 100 g de gruyère râpé , 1 andouille coupée en morceaux , des tomates séc…

Blettes tomates

Blettes tomates

Cuire les blettes dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes , les égoutter et les mixer au thermomix5 vit 5 / 5 secondes .

Légumes colorés

Légumes colorés

Dans un wok mettre 1 courgette moyenne coupée en rondelles , 1/2 butternut coupée en rondelles , 1 cuillère à soupe d’huile d’olive , 1 verre d’eau , sel .

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

Dans un wok mettre un filet d’huile de noix , puis y faire revenir 1 oignon , 1 tomate coupés en petits dés , puis ajouter 2 carottes coupées en petits dés .

Éventails  d’aubergines

Éventails d’aubergines

Couper les aubergines dans le sens de la longueur , sans aller jusqu’au bout .

Gâteau au jambon et courgette

Gâteau au jambon et courgette

Prendre 1 petite courgette  la coupée en dés et la cuire , puis mettre de côté .

Saucisses au chou

Saucisses au chou

Dans un wok mettre 1/2 chou lavé  coupé , des carottes , des pommes de terre épluchées et coupées en morceaux avec  1 verre d’eau .

Hachis butternut colin

Hachis butternut colin

Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux de butternut , 1 belle pomme de terre .

Gratin de courgettes et pommes de terre

Gratin de courgettes et pommes de terre

Dans un saladier couper en lamelle assez fine 1 courgette , puis éplucher 4-5 pommes de terre que l’on met aussi en lamelles ,verser 100 g de lardons , 1 cuillère à soupe d’huile d&rsqu…

Purée potiron ,courgette, tomate

Purée potiron ,courgette, tomate

Voici une petite purée pour les enfants en bas âge .

Tartiflette renversée

Tartiflette renversée

Au fond d’un moule à tarte on dispose du jambon sec , par-dessus l’on ajoute des pommes de terre coupées en rondelles pré-cuites (je les cuit avant un peu dans de l’eau) je coupe …

Dînette

Dînette

Sur Printerest on trouve plein de jolies choses ,dont des tutos pour des légumes au crochet et un sac à provision.

Poêlé hivernale

Poêlé hivernale

Laver ,équeuter les épinards et les couper en morceaux .

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