Ma cuisine à moi301 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon jus d'automne
Aujourd'hui, en ce premier jour de week end, j'ai eu envie de prendre soin de mon p'tit déj ( et du vôtre si vous essayez ma recette)! Et.
Mon velouté de pois chiches
Aujourd'hui, une recette de soupe presque hivernale, du jamais vu un 21 octobre! D'habitude à cette date, je vais encore à la plage.
Orge perlé aux légumes d'automne
Partir quelques jours en France m'a plongé dans une ambiance automnale plutôt chouette entre couleurs éclatantes et ciel bleu (c'était av.
Ma tarte carottes et panais
"Il automne, il automne des chrysanthèmes Sur leurs deux coeurs endeuillés Il automne des sanglots longs Sous un ciel gris délavé" Au.
Mon jus d'automne nº3 (recette mi-automne et mi-été)
Bon c'en est assez! Je n'en peux plus! Le temps de cette semaine laisse vraiment à désirer! Sans parler du mois d'octobre qui a été gris .
Le pain d'épices de Clémence (recette par correspondance)
Si vous êtes passés par là lundi, vous avez peut-être vu que je vous donnais rendez-vous mercredi pour une recette très spéciale.
Mon jus de fruits exotiques (recette détox post fêtes)
Avant tout chose, il est temps (pardon pour le retard, j'étais en mode presque hibernation à Stockholm où le soleil, quand il sort, ne po.
Moghrabieh aux légumes d'hiver (souvenir culinaire du Liban nº2 pour la Battlefood #48)
Hier, un peu par hasard je suis tombé sur un rappel que le jeudi 12 janvier, c'était le jour de la Battle Food #48.
Mon Tahini maison
Après la #Battlefood d'hier et ma recette venue du Liban (petit rappel: Moghrabieh aux légumes d'hiver ), ma cuisine est restée bloquée .
Ma tarte aux fromages (recette hivernale)
Hier, contre la morosité météorologique j'avais sorti mon arme préférée: ma plaque de four pour préparer des Cookies choco/pistaches .
Mon gratin de viande hachée aux légumes d'hiver
Aujourd'hui, je me permets un plat pas du tout végétarien.
Mes nems aux légumes d'hiver rôtis (pour toi Raph)
Aujourd'hui, une recette qui est née par hasard, à cause d'une mauvaise gestion de mon temps.
Ma soupe aux légumes d'hiver rôtis et son granola salé
Pour ma recette d'hier, Mes nems aux légumes d'hiver rôtis , je vous expliquais qu'au départ cette recette devait être une recette de so.
Mes fajitas au boeuf et à la courge(recette qui sent le pique-nique)
Je ne sais pas si c'est la météo ou mon état d'esprit qui s'apaise mais ça sent le printemps.
Ma soupe de pois chiches aux légumes (recette hivernale...la dernière?)
Alors que des Cookies choco/noisettes sont en train de se faire dorer la pâte au four et que mon plat pour la #BattleFood de vendredi r.
Ma tarte tatin asperges et carottes (recette printanière)
Depuis que les vacances de Pâques ont commencé, ça sent le printemps.
Ma quiche au curry de légumes (recette maniaque)
En ce moment je suis un peu monomaniaque dans ma cuisine.
Mon gâteau pistaches/ noix de coco et cerises
Avant, quand on me demandait quelle était ma saison préférée je répondais souvent "l'été et l'hiver".