Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi301 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Saison" - page 7


Mes cookies noisettes et chocolat

Mes cookies noisettes et chocolat

Rien posté, rien cuisiné depuis dimanche!! Non je n'étais pas parti en vacances (j'aurais préféré), je n'ai pas non plus été enlevé par .

Confiture de citron (recette libérée!)

Confiture de citron (recette libérée!)

Aujourd'hui, c'est un peu hier.

Ma compote pomme/orange (en attendant les fraises de Dolors)

Ma compote pomme/orange (en attendant les fraises de Dolors)

Alors que le printemps hésitait jusqu'à hier entre venir ou pas, moi j'attends les fraises de Dolors.

Mon gratin du lundi soir (mon dernier plat d'hiver)

Mon gratin du lundi soir (mon dernier plat d'hiver)

Depuis que j'ai décidé de me mettre les piles sur la technique CAPétienne (rien à voir avec les rois de France.

Ma glace express aux cerises

Ma glace express aux cerises

Été, j'écris ton nom! Soleil, plage, amis, sorties.

Mes oeufs à la ratatouille (recette bicéphale improvisée)

Mes oeufs à la ratatouille (recette bicéphale improvisée)

Des légumes d'été dans le frigo m'ont donné une idée: faire une ratatouille nouvelle formule.

Ma confiture Abricots/pêches (recette fourmilienne)

Ma confiture Abricots/pêches (recette fourmilienne)

L'été, la belle saison que voilà.

Mon gazpacho rose

Mon gazpacho rose

Cette année, pour la 1ère fois, ma cuisine à moi ne s'arrête presque pas pendant l'été.

Mon coulis d'abricots (recette fourmilienne nº3)

Mon coulis d'abricots (recette fourmilienne nº3)

Alors qu'en France c'est encore la pleine saison des abricots, à Barcelone il faut se lever tôt pour en trouver.

Mes cookies aux caramels mous (recette hommage à ma Normandie)

Mes cookies aux caramels mous (recette hommage à ma Normandie)

En  général l'été mes envies se portent plutôt vers les fruits et les légumes de saison.

Mon poulet mariné de l'été

Mon poulet mariné de l'été

Les vacances se poursuivent et ne ressemblent pas.

Mes aubergines à la sauce tomate...(recette fourmilienne nº4)

Mes aubergines à la sauce tomate...(recette fourmilienne nº4)

C'est drôle comme cette année mon côté fourmi s'est réveillé.

Mes feuilletés aux légumes (recette du dimanche soir)

Mes feuilletés aux légumes (recette du dimanche soir)

Le dimanche soir, moment nostalgique où l'on sait que les bonnes choses arrivent à leur fin et que demain il faudra se lever pour aller a.

Ma tarte très fine aux pommes (recette automnale)

Ma tarte très fine aux pommes (recette automnale)

Hier soir, j'ai passé 2h30 à préparer une tarte aux légumes que je voulais sublime.

Ma confiture de potimarron (recette très automnale)

Ma confiture de potimarron (recette très automnale)

Si depuis deux jours j'hésitais entre été et automne, l'orage d'hier a eu raison de ma résistance.

Mes tartines au potimarron rôti

Mes tartines au potimarron rôti

Si la semaine dernière ma question récurrente était de savoir si j'avais l'humeur automnale ou estivale aujourd'hui je sais que ce n'est.

Mes tartelettes toutes fines aux courgettes (recette bilingue)

Mes tartelettes toutes fines aux courgettes (recette bilingue)

J'ai beau essayer de me cacher la vérité rien n'y fait, je dois me rendre à l'évidence: l'été est fini.

Ma compote poires et pommes (recette de mon enfance)

Ma compote poires et pommes (recette de mon enfance)

Cette année, pas de plage jusque fin octobre.

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