Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Rien posté, rien cuisiné depuis dimanche!! Non je n'étais pas parti en vacances (j'aurais préféré), je n'ai pas non plus été enlevé par .
Alors que le printemps hésitait jusqu'à hier entre venir ou pas, moi j'attends les fraises de Dolors.
Depuis que j'ai décidé de me mettre les piles sur la technique CAPétienne (rien à voir avec les rois de France.
Des légumes d'été dans le frigo m'ont donné une idée: faire une ratatouille nouvelle formule.
Cette année, pour la 1ère fois, ma cuisine à moi ne s'arrête presque pas pendant l'été.
Alors qu'en France c'est encore la pleine saison des abricots, à Barcelone il faut se lever tôt pour en trouver.
En général l'été mes envies se portent plutôt vers les fruits et les légumes de saison.
C'est drôle comme cette année mon côté fourmi s'est réveillé.
Le dimanche soir, moment nostalgique où l'on sait que les bonnes choses arrivent à leur fin et que demain il faudra se lever pour aller a.
Hier soir, j'ai passé 2h30 à préparer une tarte aux légumes que je voulais sublime.
Si depuis deux jours j'hésitais entre été et automne, l'orage d'hier a eu raison de ma résistance.
Si la semaine dernière ma question récurrente était de savoir si j'avais l'humeur automnale ou estivale aujourd'hui je sais que ce n'est.
J'ai beau essayer de me cacher la vérité rien n'y fait, je dois me rendre à l'évidence: l'été est fini.