Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi503 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 23


Ma tarte rustique aux pommes

Ma tarte rustique aux pommes

Si pour les légumes toutes les saisons me ravissent.

Mes lasagnes épinards/ricotta

Mes lasagnes épinards/ricotta

Avant, le dimanche c'était le jour des pâtes.

Mon riz aux lentilles: le mejadra

Mon riz aux lentilles: le mejadra

Depuis que je cuisine, j'ai ouvert mon monde culinaire à des recettes venues d'ailleurs plus ou moins lointains.

Mes torsades au pesto de fanes de carottes

Mes torsades au pesto de fanes de carottes

Depuis toujours j'essaie de récupérer les restes pour en faire de nouveaux plats car je n'aime pas jeter.

Mes pappardelle à la courge rôtie

Mes pappardelle à la courge rôtie

Les pâtes et moi, je ne peux pas dire que ce soit une histoire d'amour.

Nos poireaux vinaigrette

Nos poireaux vinaigrette

Un voyage express à Paris.

Notre pizza végétarienne

Notre pizza végétarienne

Quand 4 cuisiniers se retrouvent pour cuisiner, au-delà du plaisir qu'ils ont à se voir, ils doivent penser à ce qu'ils vont préparer ens.

Mon hachis parmentier végan

Mon hachis parmentier végan

Je ne cuisine plus de viande au quotidien depuis plus d'un an.

Notre wok de légumes d'hiver

Notre wok de légumes d'hiver

Les obsessions culinaires ça me connaît.

Mon dahl de lentilles corail aux légumes sautés

Mon dahl de lentilles corail aux légumes sautés

Après les choux de Bruxelles, le curry? Mais qu'est-ce qu'il nous raconte le cuisinier? Je reprends.

Notre curry de légumes

Notre curry de légumes

Maintenant que je suis lancé, j'ai l'impression que je pourrais continuer comme ça pendant des jours et des jours.

Ma frittata pommes de terre/panais/ zaatar

Ma frittata pommes de terre/panais/ zaatar

Rester à la maison, j'ai l'habitude vu que je passe le plus clair de mon temps à cuisiner.

Mes mini pizzas comme des croissants

Mes mini pizzas comme des croissants

Quand je cuisine, parfois je n'utilise pas tous les ingrédients en entier.

Mes potato toasts

Mes potato toasts

Il y a des ingrédients comme ça qui ne sont pas très présents dans mon assiette: le riz, les pâtes et les pommes de terre.

Ma salade de pommes de terre au pesto de brocoli

Ma salade de pommes de terre au pesto de brocoli

Ingrédient phare de la semaine: le brocoli.

Ma tourte aux légumes

Ma tourte aux légumes

J'adore faire les pâtes en cuisine.

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