Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Maintenant j'aime l'été! Le soleil est devenu mon ami et c'est toujours avec impatience que je l'attends pour me tenir compagnie à la pla.
Après les tartes en long en large et en travers, j'ai eu besoin de passer à autre chose (même si je sens que d'autres idées de tartes me .
Entre l'école et la cuisine pendant longtemps c'est l'école qui a gagné.
Parfois dès que je mets un pied hors du lit, je sais exactement à quoi va ressembler ma journée culinaire.
Alors que septembre continue son petit bonhomme de chemin, je m'accroche aux légumes d'été comme chaque année.
En ce moment, j'aimerais être une pieuvre, avoir des tentacules pour pouvoir faire tout ce que je dois faire en même temps, sans perdre l.
Petit à petit, je sens que les patates douces prennent possession de ma cuisine et de mon cerveau.
Pendant toute ma jeunesse, pour moi la cuisson à la poêle se faisait au beurre.
Comme chaque année, nous sommes passés de l'été à l'hiver en 48 heures.
Alors que je me voyais déjà en train de poster des recettes de Noël avant l'heure, je me suis souvenu d'une recette faite il y a quelque .
S'il y a bien une chose que je ne supporte pas c'est de devoir rester tranquille, sans rien faire.