Ma cuisine à moi503 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon riz vert
Que faire quand un Mr R se retrouve attaqué par un virus pas très sympa, qui le cloue sur le canapé avec des maux de ventre? Lui préparer.
Pita/pizza à la patate douce et aux champignons
C'est peut-être la discussion de l'autre jour à la cantine avec les autres profs qui m'a donné envie de faire une pizza.
Mes tortellini maison
Si pendant longtemps, j'ai eu des angoisses culinaires, aujourd'hui elles sont passées.
Mes ravioli de Saint-Valentin
Autant le dire tout de suite, moi la Saint-Valentin me laisse un peu de marbre car j'ai toujours trouvé qu'on n'a pas besoin d'un jour da.
Ma tarte fine aux pommes de terre
Alors que tout le monde se plaint du froid et des jours très courts, je dois reconnaître que j'aime l'hiver.
Mes légumes d'hiver rôtis
À force de passer de 20º à 11ºC d'un jour à l'autre je ne sais plus trop quelle saison c'est.
Mes cookies chocolat/noisettes et noix de pécan
Finalement point de morue, point de nachos, point de petits pois et encore moins de gâteau de non anniversaire.
Mes tartines petits pois et asperges
Quand le printemps est là, c'est tout de suite visible sur l'étal de Dolors.
Mon houmous aux petits pois et à la menthe
Depuis que j'ai commencé à cuisiner vraiment beaucoup il s'en est passé des choses dans ma vie.
Mes egg muffins... aux carottes!
Egg muffins? Kezako? Un peu comme leur nom l'indique ce sont des petits muffins où l'ingrédient principal est l'oeuf.
Mes tartines aux petits pois et aux courgettes
Quand je pense aux petits pois, je pense aussitôt au jardin de mes grands-parents en Normandie où je jouais beaucoup avec ma cousine.
