Ma cuisine à moi856 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Poulet mariné au cumin
Voici une petite recette trouvée par hasard en rangeant mon cahier de cuisine.
Rillettes de saumon
J'avais quelque peu délaissé la rubrique apéritif…Et puis j'ai eu soudain l'idée de la rouvrir pour essayer une nouvelle recette: des ril.
Pot pie de poulet
J'avais l'idée de faire ce plat avec du filet mignon pour changer du poulet mais mon boucher était fermé ( en Espagne les commerces ferme.
Boeuf aux oignons
Cela fait plusieurs mois que je me dis que je dois ranger mon vieux cahier de cuisine que j'ai commencé il y a plus de 15 ans (et là tout d.
Soupe de petits pois/carottes à la menthe
J'ai trouvé des petits pois ce week end sur le marché…Au départ, je voulais en faire une salade avec des lentilles.
Frittata aux pommes de terre
Je n'étais pas parti pour faire cette recette… Encore une fois je ne sais pas comment j'en suis arrivé à cette idée.
Pasta alla trapanese/ Pesto aux amandes
Une petite recette de pâtes car c'est toujours bien d'en avoir une sous la main pour un dîner simple mais quand même savoureux! Pour ch.
Pommes de terre à la suédoise (Un tour en cuisine nº 337)
Cela faisait longtemps que je n'avais pas participé à Un tour en cuisine .
Sablés au thon
Oui, vous avez bien lu! Des sablés au thon!! Comment? Du thon dans des biscuits? Oui! L'idée n'est pas de moi mais de Philippe Conticini.
Cabillaud en croûte de citron
Résolution prise de faire une fois par semaine du poisson pour m'obliger à cuisiner cet aliment qui me fait encore un peu peur…je me soig.
Filet mignon rôti au miel et aux fruits
Une nouvelle recette de filet mignon…un autre habitué de ma cuisine.
Lasagnes vertes boeuf/tomates confites
Depuis le temps que je voulais me lancer dans la préparation de pâtes de couleurs! Voilà c'est chose faite! Vertes pour commencer.
Quiche aux légumes Version 2
Maintenant que j'ai mon nouvel ami KenWood, j'ai envie de faire encore plus de choses en cuisine.
Spaghetti cacio e pepe /spaghetti pecorino et poivre
Voici une recette simplissime et rapide à faire! Parfaite pour un jour où on est un peu pressé! C'est en allant acheter du fromage dans u.
Soupe de chou-fleur au cumin
Une soupe? Encore? Bah oui encore! D'abord, parce que en France je ne sais pas, mais ici à Barcelone les températures jouent un peu au yo.