Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi503 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 12


Mes feuilletés aux légumes (recette du dimanche soir)

Mes feuilletés aux légumes (recette du dimanche soir)

Le dimanche soir, moment nostalgique où l'on sait que les bonnes choses arrivent à leur fin et que demain il faudra se lever pour aller a.

Ma nouvelle pâte à tartiner

Ma nouvelle pâte à tartiner

Plus le temps passe moins je rentre dans les supermarchés.

Mes tartelettes toutes fines aux courgettes (recette bilingue)

Mes tartelettes toutes fines aux courgettes (recette bilingue)

J'ai beau essayer de me cacher la vérité rien n'y fait, je dois me rendre à l'évidence: l'été est fini.

Ma sauce tomate aux légumes

Ma sauce tomate aux légumes

En  plus de ma réelle passion pour la confiture, je suis  fan de sauce tomate.

Ma soupe Carottes/courgettes/coriandre

Ma soupe Carottes/courgettes/coriandre

Dès que le ciel devient gris et que les températures font le grand plongeon, je sors ma marmite, mon blender et roulez jeunesse, c'est l'.

Mes 1000 feuilles de pommes de terre (recette linguistique)

Mes 1000 feuilles de pommes de terre (recette linguistique)

Recette tardive ce soir à cause d'une panne de vélo et d'une préparation un peu longue de ma recette de samedi (oui je vis déjà dans le f.

Mes ravioli au potimarron (recette récupératrice)

Mes ravioli au potimarron (recette récupératrice)

Hier encore, j'avais 20 ans et en même temps 80.

Orge perlé aux légumes d'automne

Orge perlé aux légumes d'automne

Partir quelques jours en France m'a plongé dans une ambiance automnale plutôt chouette entre couleurs éclatantes et ciel bleu (c'était av.

Mon houmous aux fèves

Mon houmous aux fèves

Allez c'est reparti, j'ai de nouveau la cuisine voyageuse.

Ma soupe Patate douce/courge/ gingembre (recette bonne conscience)

Ma soupe Patate douce/courge/ gingembre (recette bonne conscience)

Après deux jours ultra chocolatés, l'heure est venue de refaire des recettes plus "santé" pour essayer d'équilibrer tout ça.

Mes bucatini à la presque bolognaise

Mes bucatini à la presque bolognaise

Bolognaise (Bolo comme pour les intimes) voilà un mot qui doit évoquer un bon plat à pas mal de monde.

Hachis parmentier à la presque bolognaise (recette rien ne se perd)

Hachis parmentier à la presque bolognaise (recette rien ne se perd)

Aujourd'hui, le thème pourrait être " je fais du neuf avec de l'ancien" car je recycle ma recette d'hier pour en faire un autre plat.

Ma crème de légumes et lentilles

Ma crème de légumes et lentilles

Quand je pense que dans un mois à peine c'est Noël!  Mais comment est-ce possible? Où est passée cette année? Qui m'en a volé un morceau.

Mes mini pommes de terre et topinambours rôtis

Mes mini pommes de terre et topinambours rôtis

Depuis que je vis à Barcelone, je cherche toujours de nouveaux ingrédients quitte parfois à parcourir la ville dans tous les sens pour tr.

Penne sauce poulet/épinards

Penne sauce poulet/épinards

Dimanche pour moi n'est pas vraiment un jour de repos.

Ma tourte aux légumes racines

Ma tourte aux légumes racines

Une petite tourte pour le dîner.

Ocas du Pérou et pommes de terre sautés

Ocas du Pérou et pommes de terre sautés

L'oca du Pérou, en voilà un ingrédient étrange! Croisé ici ou là sur des blogs de cuisine lors de mes balades internetiennes et puis j'ai.

Le poulet au cari de Marilou (souvenir culinaire du Liban nº1)

Le poulet au cari de Marilou (souvenir culinaire du Liban nº1)

Aujourd'hui, je rentre de Beyrouth après une semaine passée chez mes amis F et G.

Mes cailles rôties

Mes cailles rôties

Bon, c'est pas tout ça mais dans 16 jours c'est le réveillon et avec mes voyages récents j'ai un peu oublié qu'il fallait que je cherche .

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