Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi353 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 7


Soupe de courge rôtie

Soupe de courge rôtie

L'automne après avoir fait croire que son heure était venue, a finalement laissé sa place à une espèce de printemps très étrange pour un .

Soupe aux 4 lentilles

Soupe aux 4 lentilles

Après 2 semaines d'automne, l'hiver est arrivé à Barcelone avec beaucoup de vent.

Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

Ça y est Noël est passé.

Salade concombre et fenouil (souvenir culinaire du Maroc nº2)

Salade concombre et fenouil (souvenir culinaire du Maroc nº2)

Un autre souvenir de mon séjour marocain.

Soupe de chou-fleur rôti

Soupe de chou-fleur rôti

Je laisse de côté mes souvenirs culinaires marocains pour venir vous parler d'un mal aimé de la famille légumes: j'ai nommé le chou-fleur.

Soupe carottes/panais/lentilles

Soupe carottes/panais/lentilles

Le froid, le vent, le ciel gris, la grippe et ses copines virales qui traînent dans le coin en vous faisant de l'oeil…tout ça donne envie.

Soupe aux légumes blancs

Soupe aux légumes blancs

Bon j'avoue l'idée n'est pas de moi.

Une petite soupe de carottes

Une petite soupe de carottes

Q uoi, encore une soupe de carottes? Explications: J'ai déjà clamé haut et fort mon amour pour la soupe.

Soupe de légumes (une autre version)

Soupe de légumes (une autre version)

Bon ça y est je peux reprendre du service après avoir eu un gros rush écolier! Plus une minute à moi pour cuisiner…même pas pour une sou.

Soupe aux épinards

Soupe aux épinards

Mr R est fan des épinards.

Soupe de chou-fleur au miel

Soupe de chou-fleur au miel

Vous le savez sûrement si vous me lisez, j'aime le chou-fleur! Et je n'ai honte de le dire! Je fais même partie de ces quelques êtres étr.

Pesto de petits pois

Pesto de petits pois

J'étais parti pour faire ma fameuse  Soupe de petits pois/carottes à la menthe , j'avais tout ce qu'il me fallait.

Salade de légumes rôtis

Salade de légumes rôtis

C'est en cherchant comment préparer deux petites courges (je ne connais pas leur nom, elle ressemblent à des citrouilles miniatures) que .

Salade de légumes secs (entre autres)

Salade de légumes secs (entre autres)

Un déjeuner de mercredi à la maison avec moi-même.

Petite salade mâche et poulet (par hasard)

Petite salade mâche et poulet (par hasard)

Toute cette recette a commencé un soir ordinaire (le soir des  Nems aux tomates  si je me souviens bien).

Ma salade aux pousses d'épinards (et plein d'autres trucs)

Ma salade aux pousses d'épinards (et plein d'autres trucs)

En ce moment, c'est salade tous les soirs au menu car il fait trop chaud pour avaler quoi que ce soit qui sorte du four ou de la cassero.

Cheesecake aux aubergines

Cheesecake aux aubergines

Parfois quand je suis en mal d'inspiration ou de temps, ou des deux, j'ai recours à mes grimoires, mes livres de chevet j'ai nommé: mes l.

Gaspacho de betterave

Gaspacho de betterave

Cette idée de recette me trotte dans la tête depuis deux semaines environ.

Ma salade de pique-nique

Ma salade de pique-nique

Je  ne pense pas être original en parlant des températures caniculaires.

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