Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi338 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 12


Ma salade de lentilles (recette réinventée)

Ma salade de lentilles (recette réinventée)

Quand on est en mode peu voire pas de viande, quand le thermomètre repart à la hausse, quand tout à tout le pique-nique plagien redevien.

Ma soupe butternut/patate douce et châtaignes

Ma soupe butternut/patate douce et châtaignes

Octobre étant bien entamé, pour moi plus moyen de retarder la saison des soupes.

Mes aumônières végétariennes

Mes aumônières végétariennes

Bon c'est pas tout ça mais le temps file.

Ma soupe courge rôtie/poireau

Ma soupe courge rôtie/poireau

Quand le cuisinier part en week-end à Paris, il sait qu'à son retour la cuisine aura subi des revers pendant son absence.

Mon velouté de panais

Mon velouté de panais

Si je ne sais jamais s'il y aura ou non de la neige à Noël, en revanche je sais deux choses: il n'y aura pas de bûche mais il y aura de l.

Mini aumônières champignons/saumon (recette de dernière minute)

Mini aumônières champignons/saumon (recette de dernière minute)

Quand le Cuisinier a encore des idées pour le réveillon, il prépare des mini aumônières pour faire croustiller l'apéro.

Ma 'tite soupe butternut/gingembre (recette remède)

Ma 'tite soupe butternut/gingembre (recette remède)

Ça doit être psychologique, psychosomatique ou en tout cas de cette région-là.

Ma soupe violette

Ma soupe violette

C'est drôle, quand je pense aux vitelottes, j'ai une scène dans la tête.

Ma salade arc-en-ciel

Ma salade arc-en-ciel

J'ai des tendances à l'obsession.

Ma salade vegan de patates douces et légumes d'hiver

Ma salade vegan de patates douces et légumes d'hiver

Revenir à Barcelone après 10 jours d'activité intense, d'amitié intense aussi c'est toujours compliqué pour moi.

Ma salade de carottes rôties (recette à souvenir)

Ma salade de carottes rôties (recette à souvenir)

C'est drôle mais à chaque fois que j'invite des gens à dîner ou que je dois cuisiner pour des amis chez eux, je ne sais jamais quoi faire.

Ma salade tiède de carottes et halloumi

Ma salade tiède de carottes et halloumi

Quand je me plonge dans mes souvenirs culinaires (et il y en a!), je me rends compte à quel point ma cuisine est à des années lumières de.

Ma salade de sarrasin

Ma salade de sarrasin

J'en ai découvert des choses depuis que j'ai démarré mon aventure bloguienne il y a plus de 5 ans maintenant! Quand j'ai commencé à cuisi.

Ma salade tiède de pommes de terre

Ma salade tiède de pommes de terre

Et bah voilà, moi qui commençais à aimer le printemps, je suis en train de faire marche arrière.

Ma salade aux deux pommes de terre

Ma salade aux deux pommes de terre

Alors que la pluie tombe sur moi et qu'à Barcelone on pourrait faire un film dont le titre serait "Cooking in the rain", je repense à mon.

Mes rillettes de saumon simplissimes

Mes rillettes de saumon simplissimes

Avec tout ce gris ambiant, je cherche à mettre de la couleur dans la vie comme je peux.

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