Ma cuisine à moi353 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Ma salade de pâtes aux légumes
Si le facteur sonne toujours deux fois, je peux vous dire que pour le Père Noël la règle ne marche pas.
Mon gazpacho pastèque/cerise (pour la Battlefood 53)
Aujourd'hui, c'est le jour de la Battle food 53ème édition alors la recette que je partage avec vous était programmée.
Ma salade de riz aux légumes (recette colorée)
Si vous me suivez un peu vous devez savoir que le riz et moi ne sommes pas très amis.
Ma soupe froide carottes/fenouil (recette à cahier)
Cette recette traîne dans mon cahier de cuisine depuis au moins deux mois.
Mon carpaccio de courgette (recette d'un cuisinier nomade)
Parfois le cuisinier part le dimanche matin faire un tour sur le marché, les mains dans les poches en se disant qu'il ne va rien acheter,.
Ma salade de tomates (recette de mon enfance revue et corrigée)
Quand je pense à la salade de tomates, cette salade ô combien traditionnelle quand vient l'été, je repense toujours à celle que faisait m.
Mon nouveau gazpacho (recette de mariage)
Après un week-end chargé en grandes émotions, en marques d'amour, un week-end entre amis et famille, le cuisinier qui s'est marié il y a .
Mes mini tartelettes à la tomate
Avant le jour J, avant la mairie, une idée: monter un dîner pour que les invités se rencontrent et aient le temps de s'apprécier.
Ma salade d'endives de la rentrée (recette en mode pique-nique)
Parfois je me souviens de ma vie en France.
Ma salade d'aubergine
En m'apprêtant à écrire la recette d'aujourd'hui, une question soudain me taraude: d'où me vient cette passion pour l'aubergine? Car du.
Ma salade de lentilles (recette réinventée)
Quand on est en mode peu voire pas de viande, quand le thermomètre repart à la hausse, quand tout à tout le pique-nique plagien redevien.
Ma soupe butternut/patate douce et châtaignes
Octobre étant bien entamé, pour moi plus moyen de retarder la saison des soupes.
Ma soupe courge rôtie/poireau
Quand le cuisinier part en week-end à Paris, il sait qu'à son retour la cuisine aura subi des revers pendant son absence.
Mon velouté de panais
Si je ne sais jamais s'il y aura ou non de la neige à Noël, en revanche je sais deux choses: il n'y aura pas de bûche mais il y aura de l.