Ma cuisine à moi353 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Grilled cheese
Pour accompagner le reste de ma soupe d'hier ( soupe de courge à la cardamome) , j'ai eu envie de me faire un grilled cheese.
Soupe courge et poire
Une nouvelle soupe parce que les températures ont baissé depuis quelques jours et qu'il n'y a rien de mieux qu'une bonne soupe pour récha.
Soupe de chou-fleur au cumin
Une soupe? Encore? Bah oui encore! D'abord, parce que en France je ne sais pas, mais ici à Barcelone les températures jouent un peu au yo.
Rillettes de saumon version 2
Pour celles et ceux qui le souhaiteraient, voici la 1ère version des Rillettes de saumon .
Soupe avocat/épinards
Le beau temps et les températures en hausse m'ont donné envie de faire une soupe froide en pensant que ça y est l'été était arrivé…Résul.
Soupe de tomates confites
Allez continuons avec les recettes à base de tomates… Cette recette m'est venue la semaine passée lorsque j'ai préparé ma Tarte tatin a.
Soupe betterave/orange
Les températures des derniers jours nous disent que l'été est très là…même trop peut-être! Alors pour essayer de lutter contre la chaleur.
Tomate/mozza en aumônières
Après l'avoir présentée en version Tartare et en version 1000 feuilles , voici une autre vision de cette entrée oh combien connue! .
Ma petite salade de pâtes
Finalement, même à Paris je ne trouve pas le temps de cuisiner, entre les amis et la vie culturelle intense, je n'ai pas une minute à mo.
Salade aux nectarines
Retour à Barcelone où la chaleur me surprend (malgré le très beau temps normand, les températures n'y excèdent que rarement les 25ºC alo.
Salade pastèque et feta
Quand il fait chaud comme en ce moment, je n'ai envie que de choses légères et fraîches…Donc encore une recette de salade pour un déjeun.
Salade de citrouille
Après avoir préparé ma citrouille rôtie , il me restait une belle tranche de citrouille et j'ai eu l'idée d'en faire une salade.
Salade de quinoa
C'est cet été à Montréal que j'ai remangé du quinoa… Cela faisait des années que je n'y pensais plus! Merci à M.
Salade de lentilles aux légumes rôtis
Après mes délicieux légumes d'hier (retrouvez ma recette ICI ), voici ce que l'on peut faire quand il y a des restes…Pas question de sto.
Soupe aux légumes grillés
Aujourd'hui, ce fut une belle journée d'octobre comme je les aime à Barcelone.
Salade de betterave rôtie
Hier soir, pour accompagner du saumon à l'unilatérale j'ai préparé de la betterave rôtie…Délicieuse! Il m'en restait comme souvent lorsqu.
Soupe de lentilles au coing
Aujourd'hui, j'ai comme une envie de soupe…et dans mes archives de magazines, j'ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite plu grâce à.
