Soupe de chou-fleur rôti

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Je laisse de côté mes souvenirs culinaires marocains pour venir vous parler d'un mal aimé de la famille légumes: j'ai nommé le chou-fleur.

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Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.

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Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.

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Voici quelque temps déjà que le chou-fleur rôti fait le tour de la blogosphère.

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Oubliez vos souvenirs de chou-fleur à la béchamel fadasse et laissez vous surprendre par la texture croustillante et fondante du chou-fleur rôti !

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