Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi353 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 8


Ma salade fraîcheur aux trois melons

Ma salade fraîcheur aux trois melons

Ce matin, en ce 1er jour de grandes vacances, j'ai eu envie de prendre mon temps, de profiter de la vie et penser tranquillement à mes fu.

Ma nouvelle salade de pois chiches pour recycler

Ma nouvelle salade de pois chiches pour recycler

Pour celles et ceux qui étaient là hier, je vais vous reparler de mes Tomates farcies .

Ma soupe d'automne: Soupe de champignons

Ma soupe d'automne: Soupe de champignons

Après un faux espoir de retour de l'été, la pluie a remontré le bout de ses gouttes pour bien nous signifier que maintenant c'est l'AUTOM.

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

J'adore le potimarron! C'est vraiment une courge que j'aime et je crois même que je serais capable d'en manger tous les jours, en entrée,.

Mon velouté de panais

Mon velouté de panais

Les panais font partie de mes légumes préférés depuis que je les ai goûtés.

Ma soupe de courge et patate douce (attention soupe sublime!)

Ma soupe de courge et patate douce (attention soupe sublime!)

Après 10 jours d'absence, revenir avec une recette de soupe c'est peut-être abuser, surtout que c'est la 3ème consécutive! Les deux der.

Velouté de chou-fleur

Velouté de chou-fleur

Avis aux détesteurs de chou-fleur, passez votre chemin si la seule évocation de ce légume vous provoque de l'urticaire car aujourd'hui et.

Rillettes de sardines (dédiées à Agnès)

Rillettes de sardines (dédiées à Agnès)

Après la douceur des  Beignets aux pommes , et si on conjurait le mauvais sort autour d'un verre? Allez, montez un apéro avec des amis, j.

Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

En fait hier quand j'ai eu fini de taper ma recette de  Rillettes de sardines , je me suis souvenu qu'au départ ce n'était pas ça que j'a.

Pesto aux fanes de carottes

Pesto aux fanes de carottes

Je suis sûr que je ne suis pas le seul à jeter les fanes de carottes après avoir préparé une soupe ou des carottes râpées.

Velouté de lentilles

Velouté de lentilles

Les températures baissent, baissent à Barcelone.

Ma soupe de panais rôtis et chips de jambon

Ma soupe de panais rôtis et chips de jambon

Cette idée de recette je la dois à  La femme à tête de chou  qui a posté il y a quelques jours un  Velouté de chou-fleur au parmesan .

Velouté de potimarron aux châtaignes (recette ultra onctueuse)

Velouté de potimarron aux châtaignes (recette ultra onctueuse)

Pour les habitué(e)s rien d'étonnant à ce que je poste encore une recette de soupe à 1 semaine de Noël.

Ma soupe aux carottes rôties (pour bien commencer l'année)

Ma soupe aux carottes rôties (pour bien commencer l'année)

Avant toute chose, je vous souhaite une très belle année 2016 pleine de joie, de bonheur, de gourmandise aussi! Pour mon retour en cuisi.

Ma salade de Kale (souvenir culinaire de New York nº1)

Ma salade de Kale (souvenir culinaire de New York nº1)

Aujourd'hui, je viens partager un souvenir culinaire avec vous.

Ma salade de lentilles beluga (souvenir culinaire de New York nº3)

Ma salade de lentilles beluga (souvenir culinaire de New York nº3)

Aujourd'hui, je me suis replongé dans mes souvenirs new yorkais.

Ma soupe aux épinards (version 2.0 Pour participer au défi cuisine Soupes et Veloutés)

Ma soupe aux épinards (version 2.0 Pour participer au défi cuisine Soupes et Veloutés)

Suite à mes tergiversations du week end sur quoi faire avec mes légumes dormant dans mon frigo, j'avais fini par délaisser les épinards a.

Ma soupe de betterave (4ème du nom)

Ma soupe de betterave (4ème du nom)

Je sais que je ne vais pas faire que des heureux/ses avec cette recette car je sais que les traumatisé(e)s de la betterave sont nombre.

Ma soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Ma soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Aujourd'hui, je viens partager avec vous une vieille recette de soupe.

Mes oeufs au lait (recette familiale)

Mes oeufs au lait (recette familiale)

Dans la série de mes recettes adorées que j'ai oublié de poster, après la  Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau , aujourd'hui c'es.

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