Ma cuisine à moi338 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Rillettes de saumon
En fait hier quand j'ai eu fini de taper ma recette de Rillettes de sardines , je me suis souvenu qu'au départ ce n'était pas ça que j'a.
Pesto aux fanes de carottes
Je suis sûr que je ne suis pas le seul à jeter les fanes de carottes après avoir préparé une soupe ou des carottes râpées.
Ma soupe de panais rôtis et chips de jambon
Cette idée de recette je la dois à La femme à tête de chou qui a posté il y a quelques jours un Velouté de chou-fleur au parmesan .
Velouté de potimarron aux châtaignes (recette ultra onctueuse)
Pour les habitué(e)s rien d'étonnant à ce que je poste encore une recette de soupe à 1 semaine de Noël.
Ma soupe aux carottes rôties (pour bien commencer l'année)
Avant toute chose, je vous souhaite une très belle année 2016 pleine de joie, de bonheur, de gourmandise aussi! Pour mon retour en cuisi.
Ma salade de Kale (souvenir culinaire de New York nº1)
Aujourd'hui, je viens partager un souvenir culinaire avec vous.
Ma salade de lentilles beluga (souvenir culinaire de New York nº3)
Aujourd'hui, je me suis replongé dans mes souvenirs new yorkais.
Ma soupe aux épinards (version 2.0 Pour participer au défi cuisine Soupes et Veloutés)
Suite à mes tergiversations du week end sur quoi faire avec mes légumes dormant dans mon frigo, j'avais fini par délaisser les épinards a.
Ma soupe de betterave (4ème du nom)
Je sais que je ne vais pas faire que des heureux/ses avec cette recette car je sais que les traumatisé(e)s de la betterave sont nombre.
Ma soupe de lentilles à la saucisse de Morteau
Aujourd'hui, je viens partager avec vous une vieille recette de soupe.
Mes oeufs au lait (recette familiale)
Dans la série de mes recettes adorées que j'ai oublié de poster, après la Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau , aujourd'hui c'es.
Ma soupe de panais aux poires
Il est des recettes qui nous viennent toutes seules rien qu'en regardant une carotte ou un oignon.
Mon velouté à la patate douce
Quoi de mieux après des Cookies choco/noisette , qu'un bon bol de soupe pour se remettre sur pied? Celle d'aujourd'hui, c'est Mr placar.
Ma soupe de céleri et pommes (de reinettes et pommes d'api...)
C'est depuis Paris que je cuisine ces jours-ci de manière intensive.
Ma nouvelle salade de lentilles (aujourd'hui elle est tiède car il fait un peu frais dehors)
C'est en feuilletant les pages de mon livre de cuisine que j'utilise pour le CAP que j'ai vu que ça faisait longtemps que je n'avais pas .
Soupe de courge butternut au gingembre
Après l'échec cuisant d'hier, je me suis dit qu'il fallait que je revienne aux fondamentaux.
Ma salade de boulgour à la betterave (dernière recette betteravienne de la semaine)
Ça y est j'en vois le bout! Non pas du tunnel mais de la réserve de betterave! J'ai cru que j'allais devoir encore en manger pendant qu.