Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi353 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 9


Ma soupe de courge butternut épicée

Ma soupe de courge butternut épicée

Ça devient une habitude, le postage de soupe.

Ma soupe de panais aux poires

Ma soupe de panais aux poires

Il est des recettes qui nous viennent toutes seules rien qu'en regardant une carotte ou un oignon.

Mon velouté à la patate douce

Mon velouté à la patate douce

Quoi de mieux après des  Cookies choco/noisette , qu'un bon bol de soupe pour se remettre sur pied?  Celle d'aujourd'hui, c'est Mr placar.

Mon bouillon de légumes

Mon bouillon de légumes

Bon je sais le bouillon comme première recette de la semaine, ce n'est pas très sexy.

Ma soupe de céleri et pommes (de reinettes et pommes d'api...)

Ma soupe de céleri et pommes (de reinettes et pommes d'api...)

C'est depuis Paris que je cuisine ces jours-ci de manière intensive.

Ma nouvelle salade de lentilles (aujourd'hui elle est tiède car il fait un peu frais dehors)

Ma nouvelle salade de lentilles (aujourd'hui elle est tiède car il fait un peu frais dehors)

C'est en feuilletant les pages de mon livre de cuisine que j'utilise pour le CAP que j'ai vu que ça faisait longtemps que je n'avais pas .

Ma soupe de petits pois sans petits pois (recette magique!)

Ma soupe de petits pois sans petits pois (recette magique!)

Tout ça c'est à cause des fraises de Dolors qui se font désirer cette année.

Soupe de courge butternut au gingembre

Soupe de courge butternut au gingembre

Après l'échec cuisant d'hier, je me suis dit qu'il fallait que je revienne aux fondamentaux.

Ma salade de pommes de terre

Ma salade de pommes de terre

Samedi, hier, c'est la pluie qui m'a réveillé.

Ma salade de boulgour à la betterave (dernière recette betteravienne de la semaine)

Ma salade de boulgour à la betterave (dernière recette betteravienne de la semaine)

Ça y est j'en vois le bout! Non pas du tunnel mais de la réserve de betterave!  J'ai cru que j'allais devoir encore en manger pendant qu.

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

Après la récré, il faut bien retourner en classe.

Ma salade de quinoa aux courgettes

Ma salade de quinoa aux courgettes

Alors que le thermomètre continue son ascension, le seul mot d'ordre de ma cuisine c'est pique-nique! Aucune envie de faire des plat.

Salade d'aubergine

Salade d'aubergine

Pique-nique d'hier, d'aujourd'hui et de demain.

Mon taboulé

Mon taboulé

Une phrase me poursuit depuis hier.

Mon gazpacho à la pastèque

Mon gazpacho à la pastèque

Je quitte l'Orient que je visite culinairement parlant depuis quelque temps pour aller en Espagne, alors que je n'y suis plus depuis hie.

Involtini d'aubergines en salade (recette de sauvetage à la veille des vacances)

Involtini d'aubergines en salade (recette de sauvetage à la veille des vacances)

À la veille d'un départ en vacances, je fais toujours un peu le tour du frigo pour voir ce que je dois utiliser avant de partir (Roch Voi.

Mon gazpacho jaune (recette monochrome)

Mon gazpacho jaune (recette monochrome)

Quelques jours sans rien poster, depuis lundi rien.

Mon gazpacho rose

Mon gazpacho rose

Cette année, pour la 1ère fois, ma cuisine à moi ne s'arrête presque pas pendant l'été.

Ma salade de tomates (recette revencharde)

Ma salade de tomates (recette revencharde)

Quoi de plus typique que la salade de tomates comme entrée d'un déjeuner estival? Pour moi cela évoque des souvenirs plutôt moyens.

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