Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
En ce moment, un nouvel ingrédient est en train de tourner à l'obsession.
Il n'y a pas que certains légumes qui soient interdits dans ma cuisine.
Je ne sais pas si c'est l'approche des grandes vacances ou si c'est parce que ça sent déjà l'été à Barcelone, en tout cas j'ai déjà des en.
Alors que le mercure devient fou à Barcelone, je n'ai qu'une envie: faire des salades.
Parfois le cuisinier fait des liste dans tous les sens.
Je continue mon exploration des salades rafraîchissantes car les températures refusent de baisser à Barcelone.
Si le facteur sonne toujours deux fois, je peux vous dire que pour le Père Noël la règle ne marche pas.
Aujourd'hui, c'est le jour de la Battle food 53ème édition alors la recette que je partage avec vous était programmée.
Si vous me suivez un peu vous devez savoir que le riz et moi ne sommes pas très amis.
Cette recette traîne dans mon cahier de cuisine depuis au moins deux mois.
Parfois le cuisinier part le dimanche matin faire un tour sur le marché, les mains dans les poches en se disant qu'il ne va rien acheter,.
Quand je pense à la salade de tomates, cette salade ô combien traditionnelle quand vient l'été, je repense toujours à celle que faisait m.
Après un week-end chargé en grandes émotions, en marques d'amour, un week-end entre amis et famille, le cuisinier qui s'est marié il y a .
Parfois je me souviens de ma vie en France.
En m'apprêtant à écrire la recette d'aujourd'hui, une question soudain me taraude: d'où me vient cette passion pour l'aubergine? Car du.